夏布利夫人酒莊葡萄采收并進行壓榨后,靜置去除雜質(zhì)。發(fā)酵的溫度維持在20~22度之間,大部分發(fā)酵在不銹鋼罐中進行,也有小部分在橡木桶中。合作社在釀造中不過度強調(diào)果 ...[查看詳情]
米庫斯基酒莊的酒標設(shè)計也尤為獨特,酒標唯有簡單的幾行粉筆質(zhì)感的字體,其靈感來自于勃艮第釀制葡萄酒過程中使用粉筆記錄的古老方法,表達了莊主對傳統(tǒng)的回歸和致敬。 ...[查看詳情]
艾維娜佩爾納擁有20公頃的葡萄園,其中15公頃位于普里尼蒙哈榭,包括les folatieres、les pucelles、champ canet等一級園,以及 ...[查看詳情]
艾維娜佩爾納擁有20公頃的葡萄園,其中15公頃位于普里尼蒙哈榭,包括les folatieres、les pucelles、champ canet等一級園,以及 ...[查看詳情]
伊蒂恩索澤酒莊現(xiàn)擁有約10公頃的葡萄園,采用理性控制法lutte raisonnee進行種植,不使用除草劑,使用機械和人工翻土。 ...[查看詳情]
這款酒呈現(xiàn)稻草黃色,打開時帶有深沉濃縮、清晰優(yōu)雅的成熟黃色水果香氣,柿子、百香果和李子交織在一起,以及碎巖和石英的氣息和隱約的花香。入口同樣令人印象深刻,酒體飽 ...[查看詳情]
精靈歌霏酒莊葡萄園占地十來公頃,由數(shù)個地塊構(gòu)成,其中部分地塊屬于特級園(grand cru)。土壤中礦物質(zhì)含量豐富,部分葡萄園位于山坡之上。葡萄園全部采用手工采 ...[查看詳情]
布朗克酒莊位于ctedebeaune的rémigny村。 它創(chuàng)建于1903年,現(xiàn)由第四代兄弟laurent和pascal borgeot經(jīng)營。 他們擁 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊坐落在法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cote de beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家族式精品酒莊,以生產(chǎn)高品質(zhì)的白葡萄酒而聞名 ...[查看詳情]
僧侶酒莊占地13公頃,并且擁有5公頃的一級園(premier cru),遍布在酒莊周圍,主要種植黑皮諾。2007年,墨丘利(mercurey)的一塊土地“l(fā)es ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(voug ...[查看詳情]
伊蒂恩索澤酒莊現(xiàn)擁有約10公頃的葡萄園,采用理性控制法lutte raisonnee進行種植,不使用除草劑,使用機械和人工翻土。 ...[查看詳情]
合作社目前擁有約4700公頃的葡萄園,涵蓋了夏布利所有的村莊,分布在各個精華地塊,包括6個特級園和15個一級園,其中近10公頃的青蛙園grenouilles g ...[查看詳情]
合作社目前擁有約4700公頃的葡萄園,涵蓋了夏布利所有的村莊,分布在各個精華地塊,包括6個特級園和15個一級園,其中近10公頃的青蛙園grenouilles g ...[查看詳情]
合作社目前擁有約4700公頃的葡萄園,涵蓋了夏布利所有的村莊,分布在各個精華地塊,包括6個特級園和15個一級園,其中近10公頃的青蛙園grenouilles g ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊葡萄園的面積不斷擴大,目前酒莊的葡萄園占地工約73公頃,其中特級葡萄園和一級葡萄園占總園的三分之二。這些葡萄園遍布整個勃艮第產(chǎn)區(qū)。 ...[查看詳情]
盧西安克羅謝酒莊的葡萄園占地35公頃,其中26公頃種植長相思,用于白葡萄酒,9公頃種植黑皮諾,用于紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。大部分葡萄園位于布埃(bué) ...[查看詳情]
沃科瑞酒莊葡萄采用小籃手工采收,減少對葡萄的擠壓。使用天然酵母發(fā)酵,結(jié)束發(fā)酵后轉(zhuǎn)移入桶齡一年的橡木桶進行9~12個月的陳釀,盡可能不添加二氧化硫,裝瓶前不過濾也 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園,包括特級園le clos、grenouilles、vaudesir,許多地塊分布在山坡上,享有上佳的光照條件。 ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊的霞多麗(chardonnay)產(chǎn)自東南朝向一級園的山坡上,這里的葡萄有著優(yōu)雅的香氣和強勁的礦物氣息,充分體現(xiàn)了夏莎蒙哈榭(chassagne mo ...[查看詳情]
悅巴德酒莊在葡萄成熟的季節(jié),用人工采摘葡萄,葡萄采收后利用溫和的氣控壓榨。在釀造過程中所有的酒款都以傳統(tǒng)方式釀造,新橡木桶的比例不超過20,并且只使用勃艮第傳統(tǒng) ...[查看詳情]
騎士酒莊總占地一百余公頃,其中61公頃為葡萄園,周圍松樹林立,還有河流蜿蜒而過,生態(tài)環(huán)境上佳。酒莊四周茂盛的樹木還起到了調(diào)節(jié)氣候的作用,可以保護葡萄樹免受極端天 ...[查看詳情]
默爾索城堡的葡萄園目前占地65公頃,分布在默爾索(meursault)地區(qū)超過100個地塊上,其中包括5個特級園(grands crus),18個一級園(pre ...[查看詳情]
貝拉西蒙酒莊的葡萄園占地約17公頃,位于serein河的兩岸,擁有位于les clos,les preuses、vaudesir和les blanchots 4 ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊8公頃的葡萄園被劃分成二十多個地塊,每個地塊都有自己的特點,有些地塊已經(jīng)有了75年的種植歷史,并且在有機葡萄種植的要求下,對于細節(jié)的把控變得格外重要 ...[查看詳情]
瓦萊特酒莊現(xiàn)擁有約17公頃的葡萄園,主要集中在macon chaintre附近。酒莊從建立時就采用有機種植,不使用農(nóng)藥和化學藥劑,philippe接手后,于19 ...[查看詳情]
德維蘭酒莊位于布哲宏(bouzeron),坐落在夏隆內(nèi)丘(cte chalonnaise)產(chǎn)區(qū)。莊主是知名的羅曼尼康帝酒莊的聯(lián)合莊主之一奧伯·維蘭(a ...[查看詳情]
勞倫彭壽(laurent ponsot)的負責人為勞倫彭壽先生,他曾經(jīng)在勃艮第的彭壽酒莊(domaine ponsot)擔任莊主。在彭壽酒莊工作了36年之后,勞 ...[查看詳情]
勞倫彭壽(laurent ponsot)的負責人為勞倫彭壽先生,他曾經(jīng)在勃艮第的彭壽酒莊(domaine ponsot)擔任莊主。在彭壽酒莊工作了36年之后,勞 ...[查看詳情]