為什么說(shuō)國(guó)緣V9是讓今世緣“強(qiáng)”起來(lái)的新起點(diǎn)？

2021/5/28 8:34:52 編輯：晨晨 閱讀量：1774

　　2019年8月18日，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司在南京東郊國(guó)賓館舉辦了一場(chǎng)名為“從勝利走向勝利——國(guó)緣創(chuàng)牌15周年暨國(guó)緣V9上市聯(lián)誼會(huì)”。本次聯(lián)誼會(huì)上，今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理周素明鄭重的說(shuō)到，“今世緣品牌創(chuàng)立讓企業(yè)‘站’起來(lái)，國(guó)緣品牌創(chuàng)立讓企業(yè)‘富’起來(lái)，國(guó)緣V9 品牌創(chuàng)立則是讓企業(yè)‘強(qiáng)’起來(lái)的新起點(diǎn)�！�

　　今天來(lái)看，如果要理解今世緣酒業(yè)掌門為什么會(huì)說(shuō)國(guó)緣V9是企業(yè)“強(qiáng)”起來(lái)的新起點(diǎn)，那就要先了解今世緣與國(guó)緣品牌是如何讓企業(yè)“站”起來(lái)和“富”起來(lái)的。

　　兩大品牌再造一個(gè)新酒廠

　　之所以說(shuō)“今世緣”與“國(guó)緣”兩大品牌能讓企業(yè)“站”起來(lái)和“富”起來(lái)，這還要探究企業(yè)過(guò)往的發(fā)展歷程。

　　時(shí)光拉回到上個(gè)世紀(jì)90年代，當(dāng)時(shí)的白酒大環(huán)境是：川酒東進(jìn)，魯酒南下，皖酒崛起、洋酒入關(guān)，“蘇酒”陷入“四面楚歌”的境地，而彼時(shí)走過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的“高溝酒廠”（今世緣酒業(yè)前身）也岌岌可危。要知道，25年前的1996年，高溝酒廠并不是一般的品牌。高溝酒源于兩漢，盛于明清，至今已有兩千多年的歷史。高溝大曲，1956年獲“江蘇省釀酒榜首”獎(jiǎng)旗；1978年，獲“江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)；1984年，在第四屆評(píng)酒會(huì)上以95.13分的好成績(jī)名列濃香型曲酒第二名；1995年被評(píng)為“濃香型名優(yōu)白酒標(biāo)樣”，是著名的江蘇名酒“三溝一河”的代表。

　　在白酒江湖上，甚至流傳著這樣一個(gè)段子：在1989年第五屆名酒評(píng)比會(huì)上，江蘇的“三溝一河”一度全部入選“國(guó)家名酒”，但是有其他“兄弟省份”以“江蘇一個(gè)地區(qū)入選四家名酒，這有點(diǎn)不公平吧”為理由提出“反對(duì)意見(jiàn)”，有關(guān)部門便取消了“高溝”和“湯溝”的名酒稱號(hào)，但是可以享受名酒待遇。為此，有關(guān)部門還專門給“高溝”和“湯溝”這兩家被取消的“名酒”稱號(hào)的名酒廠頒發(fā)了享受名酒待遇的文件。

　　盡管“高溝”的品牌底蘊(yùn)深厚，但是也沒(méi)能經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)，企業(yè)一度瀕臨破產(chǎn)的境地。1995年左右，企業(yè)累計(jì)虧損達(dá)三四億元，資不抵債近兩個(gè)億，酒廠的經(jīng)營(yíng)陷入僵局，三四千名工人面臨失業(yè)的困境。而在此時(shí)公司里出現(xiàn)了兩種觀點(diǎn)，一種是繼續(xù)推高溝酒，另外一種是創(chuàng)立新品牌。但是，重新打造一個(gè)新品牌在業(yè)內(nèi)沒(méi)有先例。但這時(shí)“高溝酒廠”還是作出了一個(gè)讓行業(yè)震驚的決定：創(chuàng)立新品牌“今世緣”，讓今世緣作為撬開(kāi)市場(chǎng)的支點(diǎn)。

　　要知道在“四面楚歌”的背景下，勇于自我否定，敢于自我創(chuàng)新需要多大的勇氣。放棄一個(gè)老品牌需要膽識(shí)，創(chuàng)立一個(gè)新品牌更需要謀略和智慧。也許正是企業(yè)抱著一種“置之死地而后生”的心態(tài)，“今世緣”創(chuàng)牌之后，不僅為彼時(shí)的“高溝酒廠”贏得來(lái)新生，更為企業(yè)“站”起來(lái)奠定來(lái)基礎(chǔ)。

　　據(jù)了解，1996年今世緣的銷售額不足2000萬(wàn)元，而到了十年之后的2005年，今世緣品牌營(yíng)銷已經(jīng)達(dá)到5個(gè)億，十年增長(zhǎng)了25倍。但這十年并不容易，因?yàn)樵谶@十年里我國(guó)白酒行業(yè)“內(nèi)亂頻生”，先后經(jīng)歷了“秦池標(biāo)王事件，新型白酒事件，2001年消費(fèi)稅，川酒大反攻”等幾件大事，但是“今世緣”品牌卻奇跡般地經(jīng)受住了嚴(yán)峻的市場(chǎng)與消費(fèi)者考驗(yàn)，迅速成為一顆冉冉升起的白酒新星。正所謂“不破不立”，可以說(shuō)沒(méi)有“今世緣”品牌的確立，也就不會(huì)有今天的今世緣酒業(yè)。

　　“今世緣”品牌的確立讓企業(yè)“站”起來(lái)有了繼續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)，使企業(yè)從瀕臨破產(chǎn)的邊緣慢慢的找到新生。雖然經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，新品牌也取得了不俗的業(yè)績(jī)，但是與同地域的企業(yè)來(lái)比較，今世緣酒業(yè)規(guī)模與實(shí)力依舊很小。為了進(jìn)一步謀求企業(yè)發(fā)展，今世緣酒業(yè)在“品牌戰(zhàn)略”上做了一件對(duì)企業(yè)未來(lái)產(chǎn)生重要影響的大事，就是2004年8月18日推出了高端品牌“國(guó)緣”，這在當(dāng)時(shí)是非常有預(yù)見(jiàn)性和前瞻性的“壯舉”。

　　“國(guó)緣”品牌確立恰恰處在白酒“黃金十年”，而此時(shí)也正是高端白酒市場(chǎng)重新占位和確立地位的時(shí)候，所以，國(guó)緣品牌在注重提升品牌形象與文化認(rèn)同感的同時(shí)，提前卡位省內(nèi)高端白酒市場(chǎng)，并以當(dāng)時(shí)出廠價(jià)480元產(chǎn)品定價(jià)和以“成大事，必有緣”的品牌策略吸引了大量的政商人群。

　　隨著國(guó)緣品牌在消費(fèi)者的認(rèn)知越來(lái)越高，企業(yè)的銷售收入也是直線攀升，有銷售數(shù)據(jù)顯示 2010 年公司營(yíng)收超 20 億，其中 國(guó)緣銷售額超 50%。而根據(jù)今世緣2020年報(bào)來(lái)看，企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入51.19億元，國(guó)緣品牌則延續(xù)良好態(tài)勢(shì)，銷售占比超過(guò)75%，而國(guó)緣V系列銷售增長(zhǎng)超過(guò)50%。對(duì)此有分析人士認(rèn)為，今世緣填補(bǔ)了白酒上市企業(yè)50－100億元的長(zhǎng)期空檔，標(biāo)志今世緣的發(fā)展邁上了新臺(tái)階。

　　由此來(lái)看，作為一家區(qū)域白酒企業(yè)，如果以今世緣市場(chǎng)版圖對(duì)照企業(yè)的營(yíng)收，足以說(shuō)明今世緣的富足程度，這也就不難理解“國(guó)緣”為什么會(huì)使今世緣酒業(yè)“富”起來(lái)。

　　國(guó)緣V9為何能使今世緣酒業(yè)“強(qiáng)”起來(lái)？

　　品牌塑造的過(guò)程，是一場(chǎng)馬拉松式的長(zhǎng)跑，既要有韌勁、耐性，還要有銳意進(jìn)取的發(fā)展意識(shí)。要知道，過(guò)去的25年里，今世緣酒業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了“站”起來(lái)和“富”起來(lái)的兩個(gè)重要過(guò)程，這對(duì)一家區(qū)域白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，能有今天的這般成就實(shí)屬不易。而今，在行業(yè)分化窗口期、消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇期和今世緣未來(lái)百億目標(biāo)的關(guān)鍵時(shí)刻，如何使今世緣酒業(yè)“強(qiáng)”起來(lái)，是一個(gè)任重而道遠(yuǎn)的問(wèn)題。因此今世緣酒業(yè)將目標(biāo)放在了“國(guó)緣V9”。

　　那么“國(guó)緣V9”究竟有什么“獨(dú)特優(yōu)勢(shì)”能夠支撐起今世緣酒業(yè)未來(lái)的“強(qiáng)企之夢(mèng)”呢？

　　一，獨(dú)特的品類創(chuàng)新

　　國(guó)緣V9甫一上市，便引得行業(yè)關(guān)注，很大程度上是因?yàn)樗�的“品類�?dú)特”——清雅醬香。與今世緣一貫主打的濃香型白酒不同，國(guó)緣V9是一款醬香型白酒，但又不同于傳統(tǒng)醬香型產(chǎn)品，因此國(guó)緣V9以“清雅醬香白酒”的身份，成為今世緣酒業(yè)大創(chuàng)新亮點(diǎn)。

　　那么，什么是清雅醬香？

　　通常來(lái)說(shuō)，釀造醬香型白酒需要用到黃曲、黑曲、白曲三種酒曲，其中黃曲主糖化，白曲主發(fā)酵，黑曲能使酒體香氣更加幽雅、細(xì)膩。傳統(tǒng)醬香型用曲多以黃曲為主，占比達(dá)80%，黑曲占15%，白曲占5%。而國(guó)緣V9則突破了常規(guī)醬香型白酒的釀造方式，不僅開(kāi)創(chuàng)性地以黑曲為主，使得酒體香氣更加優(yōu)雅，還利用續(xù)楂工藝解決了傳統(tǒng)醬香型酒一二輪次不出酒的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了醬香型白酒品質(zhì)和產(chǎn)能的雙突破。

　　這也是國(guó)緣V9先后榮獲“2018年度白酒感官質(zhì)量獎(jiǎng)”、“2019年度江蘇省白酒淡雅綿柔酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”、“2019第二屆黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)”、“酒業(yè)品類創(chuàng)新先鋒”等眾多獎(jiǎng)項(xiàng)的原因所在。

　　二，獨(dú)特的品質(zhì)表達(dá)

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉率隊(duì)在調(diào)研今世緣時(shí)，對(duì)今世緣的技術(shù)創(chuàng)新成果給予高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為“國(guó)緣V9清雅醬香型白酒是白酒個(gè)性化品質(zhì)表達(dá)的創(chuàng)領(lǐng)者”。

　　作為今世緣酒業(yè)高端產(chǎn)品的典型代表，國(guó)緣V9的品質(zhì)表達(dá)可以從四個(gè)方面體現(xiàn)：

　　一是“慢醉”，喝少過(guò)癮，喝多不易醉，頭腦沒(méi)酒，腳下生風(fēng)；

　　二是“快醒”，哪怕貪杯喝多了，也醒得快，一覺(jué)醒來(lái)神清氣爽，沒(méi)有被“捆住”的感覺(jué)；

　　三是“舒適”，飲時(shí)不上頭，不口干，下咽圓潤(rùn)，飲后自然舒適，喝多不難受；

　　四是“留香”，空杯留香達(dá)24小時(shí)以上，晚上喝兩杯有助睡眠，早上聞杯如干松茸香，又似烤堅(jiān)果香，提神醒腦……

　　正如宋書玉所言，白酒已經(jīng)進(jìn)入“長(zhǎng)期不缺酒，長(zhǎng)期缺好酒”的發(fā)展階段，白酒從量級(jí)追求向品質(zhì)追求轉(zhuǎn)變，而國(guó)緣V9滿足了消費(fèi)者對(duì)更高品質(zhì)白酒的新需求。

　　三，獨(dú)特的品牌價(jià)值。

　　眾所周知，國(guó)緣系列在今世緣的品牌陣列當(dāng)中屬于高端品牌，在這樣一個(gè)已經(jīng)非常成熟的高端品牌的基礎(chǔ)上，“嫁接”一款超高端醬香產(chǎn)品，為行業(yè)開(kāi)辟了一條非傳統(tǒng)醬酒產(chǎn)品推廣的新方式，今世緣酒業(yè)借助成熟品牌重塑自身高端白酒品牌價(jià)值，這對(duì)目前行業(yè)來(lái)說(shuō)當(dāng)屬首創(chuàng)。

　　此外，隨著2020年2月17日中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了“關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布T/CBJ2107-2020《清雅醬香型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通告”，不僅標(biāo)志著清雅醬香品類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系的正式建立，也讓國(guó)緣V9牢牢站穩(wěn)了清雅醬香品類的話語(yǔ)權(quán)。如今，今世緣酒業(yè)希冀以國(guó)緣V9為突破點(diǎn)，引爆其在市場(chǎng)上的勢(shì)能，推動(dòng)今世緣差異化、高端化、全國(guó)化邁向新臺(tái)階，為今世緣下一輪沖刺百億目標(biāo)，奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　當(dāng)前，白酒行業(yè)目前正處于結(jié)構(gòu)性繁榮為特征的新一輪增長(zhǎng)周期，產(chǎn)業(yè)加速整合，市場(chǎng)向優(yōu)質(zhì)品牌集中、行業(yè)向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能集中，這種趨勢(shì)客觀上引導(dǎo)了行業(yè)的高端競(jìng)爭(zhēng)。而作為今世緣參與頭部競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略性利器，國(guó)緣V9憑借高端技術(shù)廣獲認(rèn)可，這不僅進(jìn)一步拉升今世緣的品牌張力，同時(shí)也是今世緣實(shí)現(xiàn)新一輪高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

　　未來(lái)，國(guó)緣V9將憑借獨(dú)特的品類、品質(zhì)與品牌三大優(yōu)勢(shì)，助力今世緣邁向“強(qiáng)”企之路，實(shí)現(xiàn)十四五“百億”戰(zhàn)略。（來(lái)源：智度名酒評(píng)論）