5月13日晚，青島啤酒超高端品鑒會在煙臺市福山麗苑大酒店拉開帷幕，眾多行業(yè)大咖、消費者、媒體等嘉賓來到現(xiàn)場，共同見證了一場青島啤酒指引之下的高品質(zhì)、個性化高端啤酒的全新盛宴。

　　步入麗苑大酒店會場，會場內(nèi)外的高端產(chǎn)品美陳仿佛讓消費者們身臨其境了一次專屬于青島啤酒的品牌之旅。品鑒會以一段精美的舞獅表演開場，瞬間點燃了品鑒會的氣氛。在每個品鑒環(huán)節(jié)中穿插魯菜特級大師制作的拿手美食，并親眼看到獲得過吉尼斯世界紀錄的魯菜技藝展示，伴隨著熱烈氛圍，青島啤酒高端產(chǎn)品百年之旅、琥珀拉格、皮爾森、青島白啤、逸品純生等產(chǎn)品一一閃亮上場，由總釀酒師和品酒師從釀造和品鑒方面向現(xiàn)場來賓專業(yè)講解。講解的同時，青島啤酒的品推師們也一一上臺向現(xiàn)場來賓展示，百年之旅大師酒、金獎品質(zhì)的皮爾森、保“鮮”有術(shù)的逸品純生等等，在品酒師的講解和品推師的展示下讓現(xiàn)場來賓“垂涎三尺”，都迫不及待要一品其味。來賓在品鑒過程中能體驗到多角度的感官享受，眾來賓對產(chǎn)品和現(xiàn)場的專業(yè)講解給了十足的欣賞肯定。

　　從珍稀原料選取到釀造技藝打磨，從酒體琥珀原色的錘煉到設(shè)計師包裝設(shè)計……青島啤酒為百年之旅打造了藝術(shù)釀造標簽。青島啤酒股份有限公司、山東煙臺啤酒有限公司總釀酒師、國家高級釀酒師、啤酒評酒委員贠波蘭在介紹百年之旅大師酒（限量版）時提到，這款酒每年只生產(chǎn)1-2次，每一瓶均附有專屬釀酒大師署名的編碼證書，獨特開瓶體驗，榮耀限定。在介紹完百年之旅大師酒（限量版）后，啤酒評酒委員贠波蘭還向來賓們介紹一款琥珀拉格，它是一款濃色拉格啤酒，優(yōu)雅的酒花香和酯香無間融合，協(xié)調(diào)一致，苦感柔和。

　　如果以“顏值”來論當晚品鑒會上的青島啤酒，來賓們都被青島啤酒皮爾森快速“種草”。深褐色的皮爾森玻璃瓶格外引人注意：修長的項頸、干凈的線條、不帶一絲贅述的至簡輪廓，青島啤酒股份有限公司、山東煙臺啤酒有限公司品管部長、國家一級品酒師、啤酒評酒委員王嬋在介紹皮爾森時倍感自豪：“它是用麥芽、軟水、酵母、啤酒花釀造，堅持用簡單的原料組合釀造純凈的啤酒，是獲得 ‘2018歐洲啤酒之星’大獎的一款酒，可以說是啤酒界的奧斯卡�！�

　　品鑒會現(xiàn)場，逸品純生則更受年輕消費者喜歡，“年輕人更愿意喝純生，喝起來鮮活純凈，尤其是這款逸品純生兼顧簡約與時尚的拉環(huán)設(shè)計，簡直就是年輕消費者的福音。”張先生說，尤其當清湯芙蓉三鮮這道佳肴搭配逸品純生，清爽鮮活的口感恰到好處，簡直是舌尖上的盛宴。那么，逸品純生有哪些與眾不同之處呢？青島啤酒股份有限公司、山東煙臺啤酒有限公司工段長、國家一級品酒師、啤酒評酒委員劉大說，純生啤酒是采用先進的膜過濾技術(shù)，這就使得它的口味上會更加的鮮活，香氣更加純正。這款“逸品純生”選用進口優(yōu)質(zhì)麥芽，優(yōu)質(zhì)啤酒花為主料，搭配青啤百年純種酵母，采用先進的無菌純生工藝精心釀制而成，是目前純生啤酒品類中的超高端產(chǎn)品！

　　以消費升級為時代背景，近兩年，差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒逐漸得到消費者的青睞。以“古法精釀、爵世斟享”為核心價值的全新產(chǎn)品—全麥白啤，以“與眾不同”的口感征服了很多品質(zhì)消費者。青島啤酒股份有限公司、山東煙臺啤酒有限公司工藝員、國家一級品酒師，啤酒評酒委員張麟，在介紹這款顏值氣質(zhì)與眾不同的啤酒時說到，青島啤酒全麥白啤甄選品質(zhì)上乘的大麥芽、小麥芽為原料，融合青島啤酒百年精湛釀酒技術(shù)，以上面發(fā)酵方式精釀，喝前搖一搖讓底部酵母與酒液充分融合，唇齒間流芳氤氳。

　　當懷舊變成情懷，慢慢成癮，在你內(nèi)心是否仍然懷念老煙啤的那個味道？那么，品鑒會上的煙臺10度你一定不能錯過！青島啤酒股份有限公司、山東煙臺啤酒有限公司廠長助理、國家一級品酒師、啤酒評酒委員滿成介紹，作為煙臺啤酒百年情懷系列的主打產(chǎn)品之一，煙臺10度采用世界生產(chǎn)基地的麥芽、酒花，精心慢釀，口感干爽伴有回甘，沉淀在時光中的醇香與溫度，在唇齒間盛開一朵清芬。兒時的味道，舊時的記憶都在這里。

　　青啤百年來都把質(zhì)量作為“傳家寶”，每一滴青島啤酒在出廠前，都要經(jīng)歷1800多道關(guān)鍵質(zhì)量控制點的“千錘百煉”。青啤不僅嚴控質(zhì)量關(guān)，在酒杯的選擇上也很講究，品鑒會現(xiàn)場每一款酒搭配使用不同類型的酒杯，更利于品鑒者欣賞酒液色澤和泡沫的豐富程度，也讓飲酒多了一分欣賞一種愉悅。

　　在消費升級時代打造新的差異化競爭優(yōu)勢，青島啤酒充分尊重消費者意見，準確把握消費者需求，開發(fā)諸多新產(chǎn)品，以年輕化、個性化的產(chǎn)品不斷征服國內(nèi)消費者，為消費者創(chuàng)造快樂，也為青島啤酒的發(fā)展提供不竭的動力。用百年傳承的釀酒工藝和精益求精的追求，為消費者釀造舌尖上的美好。（文章來源：中 國國際啤酒網(wǎng)）

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