2011年春季糖酒會將于3月中在成都會展中心舉行。
    第84屆糖酒會再次花落蓉城，由于成都已經(jīng)舉行了23屆糖酒會了，所有的客戶、企業(yè)、經(jīng)銷商對成都布展的酒店、賓館都十分熟悉了，但是2011年成都春季糖酒會成都布展的酒店有很大的改變，愿參展的企業(yè)，經(jīng)銷商提前訂到好展會。 
    糖酒會由中糖集團公司主辦、分別在春季和秋季舉行的糖酒商品交易會是食品行業(yè)的重要經(jīng)濟活動。作為糖酒會的組織者，從1955年前列屆糖酒會開始，我們一直奉行“為企業(yè)服務”的辦會宗旨，經(jīng)過半個世紀發(fā)展，今日的糖酒會已成為具有十萬平方米的展覽面積、八千多家參展企業(yè)、成交額超過百億的海內(nèi)外的展覽會，糖酒會以其在行業(yè)內(nèi)廣泛的影響力，正在不斷顯示出自己獨特的魅力。得到了糖酒食品行業(yè)人士的普遍贊同和肯定。
    糖酒會具有以下特點： 　　  
    1、規(guī)模大：參會企業(yè)達數(shù)千家，參展商品達數(shù)萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方米，成交額自1992年以后一般在一百億元人民幣左右。 
    2、作用大：參加糖酒會對于生產(chǎn)企業(yè)銷售產(chǎn)品、購買原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它種類食品的生產(chǎn)企業(yè)紛紛參會正是因為看到了這點。糖酒會富集信息、促進溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對于了解行情、認識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。 
    3、影響大：民以食為天，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響前列產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近年來，已形成多種經(jīng)濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。糖酒商品交易會已顯露出食品博覽會的雛形。 

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