http://m.0527syfc.com/baijiuzs/ 2021-12-18 閱讀數(shù):1558
年關(guān)將至,白酒消費(fèi)旺季如約而至,隨之傳來的便是此起彼伏的漲價(jià)聲音。“五糧液是否漲價(jià)”消息還未冷卻,茅臺酒漲價(jià)似乎也進(jìn)入“倒計(jì)時(shí)”,隨后瀘州老窖、董酒、珍酒等品牌紛紛跟進(jìn),酒業(yè)漲價(jià)潮正愈演愈烈。
自上而下,酒業(yè)“漲價(jià)潮”洶涌
從10月份開始,白酒行業(yè)酒已經(jīng)“漲”聲不斷,劍南春、舍得酒業(yè)、水井坊、內(nèi)參酒等酒企先后發(fā)布了漲價(jià)通知。12月初,“52度五糧液普五出廠價(jià)將從每瓶889元提升至969元”的消息,則將“漲價(jià)”行情瞬間推向了高潮。
而作為漲價(jià)“急先鋒”的瀘州老窖更是連發(fā)兩個漲價(jià)通知:12月14日,瀘州老窖特曲酒類銷售股份有限公司發(fā)布“關(guān)于52度瀘州老窖特曲酒(老 字號)2018版價(jià)格建議調(diào)整的通知”。即日起對 瀘州老窖特曲酒(老 字號)2018版產(chǎn)品實(shí)施終端《價(jià)格雙軌制》;終端指導(dǎo)價(jià)格計(jì)劃內(nèi)建議每500毫升上浮40元,計(jì)劃外建議每500毫升上調(diào)至388元。
12月15日,瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司西南大區(qū)、中南大區(qū)均發(fā)出“關(guān)于調(diào)整52度國窖經(jīng)典裝終端渠道價(jià)格體系的通知”。通知顯示,“ 建議52度國窖1573經(jīng)典裝(500ml*6),終端渠道計(jì)劃內(nèi)配額供貨價(jià)上調(diào)70元/瓶,計(jì)劃外配額供貨價(jià)調(diào)整至1080元/瓶!
此外,一些區(qū)域酒企乃至光瓶酒企業(yè)也加入到漲價(jià)潮中去,呈現(xiàn)自上而下的蔓延態(tài)勢。
12月1日, 貴州董酒發(fā)布通知對密藏產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,要求經(jīng)銷商全線上調(diào)終端供價(jià),42度董酒密藏D3供貨價(jià)上調(diào)15元/瓶,50度董酒密藏D3價(jià)格上調(diào)13元/瓶;42度董酒密藏D6供貨價(jià)上調(diào)11元/瓶,50度董酒密藏D6價(jià)格上調(diào)15元/瓶;42度董酒密藏D9供貨價(jià)上調(diào)23元/瓶,50度董酒密藏D9價(jià)格上調(diào)27元/瓶。
12月6日,光瓶酒“黑馬”的 光良酒業(yè)也加入到漲價(jià)陣營,決定從2022年1月1日起,合理調(diào)整我公司產(chǎn)品的供應(yīng)價(jià)格。
12月13日, 舍得酒業(yè)再次發(fā)布調(diào)價(jià)通知,自2022年1月1日對藏品舍得系列產(chǎn)品價(jià)格體系調(diào)進(jìn)行調(diào)整:38/42/52%vol品味·舍得(藏品),出廠價(jià)上調(diào)30元/瓶,動銷金維持不變,終端建議零售價(jià)調(diào)整為819元/瓶;52%vol智慧·舍得(藏品)出廠價(jià)上調(diào)50元/瓶,動銷金維持不變,終端建議零售價(jià)調(diào)整為1199元/瓶。
12月16日, 貴州珍酒發(fā)布“關(guān)于調(diào)整珍酒系列產(chǎn)品價(jià)格的通知”,決定自2022年1月21日起對,珍三十打款價(jià)上調(diào)100元/瓶;珍十五經(jīng)典版打款價(jià)上調(diào)30元/瓶,經(jīng)典版庫存消化完以后不再生產(chǎn),改發(fā)珍十五升級版,升級版與經(jīng)典版漲價(jià)后的價(jià)格同步;珍十五匠心版打款價(jià)上調(diào)30元/瓶,珍十五收藏版打款價(jià)上調(diào)30元/瓶;珍八打款價(jià)上調(diào)10元/瓶;珍五打款價(jià)上調(diào)10元/瓶;老珍酒打款價(jià)上調(diào)10元/瓶。
價(jià)格是核心戰(zhàn)略,名酒提價(jià)將常態(tài)化
酒食匯記者整理發(fā)現(xiàn),多數(shù)企業(yè)將漲價(jià)的原因歸結(jié)于“原材料價(jià)格上漲和人員成本增加”。但對于中高端白酒來說,漲價(jià)和成本增長邏輯不大,由于高端白酒的渠道議價(jià)能力很強(qiáng),可以把成本轉(zhuǎn)移到渠道、終端和消費(fèi)者。五糧液、瀘州老窖等龍頭酒企的提價(jià)更多的是戰(zhàn)略層面考慮。
2019年5月,第八代五糧液普五上市,希望借此重塑高端價(jià)值體系和渠道體系,并將第八代普五的出廠價(jià)從789元/瓶上漲至889元/瓶。也就是說,距離五糧液上一次提價(jià)已有近三年的時(shí)間,在行業(yè)普遍一年一漲甚至一年數(shù)次漲價(jià)的情況下,五糧液本次提價(jià)無可厚非。當(dāng)前第八代五糧液成交價(jià)穩(wěn)定在1000元以上,也具備了進(jìn)一步提價(jià)的市場基礎(chǔ)。
此外, 在消費(fèi)升級的背景下,眾多區(qū)域龍頭酒企紛紛推出了千元價(jià)格帶產(chǎn)品,此時(shí),五糧液打響價(jià)格爭奪、保衛(wèi)戰(zhàn)是很有必要。另外,目前大量醬酒企業(yè)紛紛提價(jià)沖擊高端市場,千元已成醬酒的“標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格帶”。五糧液作為濃香龍頭,提升整個濃香品類的價(jià)值是義不容辭的責(zé)任。
黑格咨詢集團(tuán)總經(jīng)理徐濤表示, 從品牌競爭戰(zhàn)略的角度分析,無論是全國名酒還是區(qū)域名酒,其漲價(jià)都是合乎行業(yè)競爭規(guī)律的,是品牌化競爭戰(zhàn)略的一個重要表現(xiàn)。五糧液、瀘州老窖、劍南春作為全國名酒的頭部品牌,其持續(xù)提升自身價(jià)值的核心在于持續(xù)提升自己的品牌價(jià)值,而價(jià)格又是品牌價(jià)值的核心要素之一。因此,在競爭激烈的白酒行業(yè),全國頭部品牌為了能持續(xù)保持并提升自己的行業(yè)地位,需要通過持續(xù)提升產(chǎn)品價(jià)格來提升自己的品牌價(jià)值,起到頭部企業(yè)引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展的作用。區(qū)域酒企紛紛跟進(jìn)也是為了提升自身品牌價(jià)值的一種表現(xiàn)。這也是目前整個白酒行業(yè)發(fā)展的競爭現(xiàn)狀與發(fā)展現(xiàn)狀所要求的。
春節(jié)消費(fèi)旺季到來是白酒特別是高端白酒提價(jià)的催化劑。有業(yè)內(nèi)人士表示,2022年春節(jié)白酒開門紅預(yù)期仍在,考慮到當(dāng)前白酒整體庫存不高,同時(shí)結(jié)構(gòu)升級持續(xù),行業(yè)仍向頭部企業(yè)集中,高端與次高端白酒均會受益。隨著中國市場消費(fèi)者消費(fèi)能力的大幅度提升,名酒漲價(jià)、名酒高端產(chǎn)品的漲價(jià)還將持續(xù)下去。(來源:酒食匯)
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