新年伊始，萬(wàn)象更新。一掃疫情的陰霾，社會(huì)各界對(duì)未來(lái)的預(yù)期充滿想象力——經(jīng)濟(jì)學(xué)家寄希望于央行的量化寬松；地產(chǎn)界寄希望于稅費(fèi)政策；制造業(yè)寄希望于供需兩旺；商家則把希望寄托在訂單回流……那么，酒業(yè)的希望寄托在哪里，是否能夠如愿實(shí)現(xiàn)呢？

　　筆者認(rèn)為，酒業(yè)的復(fù)蘇，最終還需要寄托在內(nèi)外兩重因素，而路徑也必然遵循兩方面的變量法則。

　　過(guò)去的三年，酒業(yè)的韌性和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，已經(jīng)得到包括資本市場(chǎng)在內(nèi)的社會(huì)各界的廣泛認(rèn)同，手握現(xiàn)金的龍頭生產(chǎn)企業(yè)的表現(xiàn)，也可圈可點(diǎn)，而前提是市場(chǎng)的動(dòng)銷(xiāo)保持在廠商各方的底線之上。當(dāng)持久的低動(dòng)銷(xiāo)，甚至無(wú)動(dòng)銷(xiāo)成為常態(tài)，庫(kù)存給商家?guī)��?lái)的只有壓力。這個(gè)內(nèi)部變量不盡快解決好，對(duì)行業(yè)的復(fù)蘇速度是有影響的。

　　經(jīng)濟(jì)環(huán)境的回暖速度是左右消費(fèi)的重要砝碼。春節(jié)過(guò)后，《中國(guó)酒業(yè)》記者在梳理節(jié)日期間酒水行業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)，以及商家反饋的信息中發(fā)現(xiàn)，廠商普遍的感受是不溫不火，并未出現(xiàn)意外中的驚喜，這和之前累積的高庫(kù)存不無(wú)關(guān)系。商家一心只求盡快通過(guò)節(jié)日消化庫(kù)存，回籠資金，難顧其他。前期庫(kù)存的壓力甚至導(dǎo)致串貨和價(jià)格失守，都于此不無(wú)關(guān)系，甚至是誘因之一。信心是最寶貴的，產(chǎn)業(yè)鏈上下應(yīng)該充分化解這種渠道焦慮，盡快讓動(dòng)銷(xiāo)恢復(fù)到常態(tài)，理順市場(chǎng)秩序，重拾信心，避免由此帶來(lái)的行業(yè)復(fù)蘇乏力。

　　另一方面，消費(fèi)市場(chǎng)的回暖需要一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。由于眾所周知的原因，我們畢竟經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的非正常，抑制性消費(fèi)期。消費(fèi)市場(chǎng)信心的恢復(fù)不可能一揮而就，況且人們對(duì)未來(lái)的預(yù)期仍抱有一定的觀望，這些都是正常的反應(yīng)。對(duì)于外部環(huán)境的影響和作用，一方面酒行業(yè)要有充分的定力，不能像某些行業(yè)一樣“不顧吃相”用力過(guò)猛，令消費(fèi)者和輿論生厭；另一方面也要調(diào)動(dòng)各方積極性，盡快恢復(fù)行業(yè)應(yīng)有的節(jié)奏和生態(tài)，以期早日步入良性循環(huán)。（文章來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)雜志）

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