公司介紹：
產(chǎn)地：澳洲
規(guī)格:750ml*12(2005年份）
產(chǎn)品類(lèi)別:酒類(lèi)>
產(chǎn)品介紹:
百樂(lè)尊葡萄酒采用的,是自家莊園種植的,較上等品質(zhì)的葡萄.坐落在澳大利亞豐沃的瑪瑞地區(qū)中部,整個(gè)葡萄園享受著瑪瑞河的灌溉,沐浴著地中海式的陽(yáng)光和干爽的氣候.
正是它獨(dú)特的氣溫和肥沃,自然灌溉的土壤,造就了這個(gè)地區(qū),成為澳大利亞較具品質(zhì)的葡萄酒的主產(chǎn)區(qū).
來(lái)自歐洲的移居者,一百五十年以前,定居在瑪瑞地區(qū)中部,隨之而來(lái)的,是葡萄酒的制造熱情和傳統(tǒng)釀造技術(shù).當(dāng)你品嘗百樂(lè)尊葡萄酒的時(shí)候,就會(huì)感受到,蘊(yùn)涵在這個(gè)澳洲較佳品質(zhì)葡萄酒之中,百年不懈的奮斗精神.
澳大利亞較為流行的干紅葡萄酒,這個(gè)品種來(lái)源于法國(guó),具有六百多年的歷史.由于澳洲的氣候和土壤,極其適合這個(gè)葡萄品種的種植,再加上傳統(tǒng)的歐洲釀造工藝,使得澳洲的干紅葡萄酒迅速流行于本土和世界.
1.口感和味覺(jué):以甘甜,微辛的黑胡椒味為主,伴有黑酶和洋梅的味道.
2.新酒具有誘人的果香味,在酒窖存放時(shí),較長(zhǎng)可保存25年并且酒味也會(huì)愈加醇厚怡人.
3.佐餐時(shí),配以紅肉,白肉,意大利比薩和意大利通心粉.
4.開(kāi)瓶并放置半小時(shí)后飲用為較佳.飲用時(shí),溫度保持室溫即可,較好不高于17攝氏度.
5.澳洲瑪瑞地區(qū)中部,是較佳的干紅釀造區(qū),百樂(lè)尊干紅葡萄酒就產(chǎn)自這個(gè)地區(qū).
我喝到了澳大利亞的陽(yáng)光。不相信？那就嘗嘗澳大利亞的葡萄酒吧，嘗過(guò)之后你一定會(huì)同意我的觀點(diǎn)。澳大利亞陽(yáng)光充沛，葡萄有了足夠的日照，生長(zhǎng)良好，釀出的酒自然豐滿濃郁，所以澳大利亞人形容他們的酒是“ＡＢｏｔｔｌｅｏｆＳｕｎｓｈｉｎｅ”。作為新世界的釀酒國(guó)家，近幾年澳大利亞酒越來(lái)越精致，在酒展上屢獲大獎(jiǎng)，風(fēng)頭日益強(qiáng)勁。
澳大利亞的北部緯度低，是熱帶雨林區(qū)，內(nèi)陸是沙漠和莽原，氣候炎熱干燥，都不適合葡萄的生長(zhǎng)，所以葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在東南部，包括維多利亞（Ｖｉｃｔｏｒｉａ）、新南威爾士（ＮｅｗＳｏｕｔｈＷａｌｅｓ）、南澳大利亞（ＳｏｕｔｈＡｕｓｔｒａｌｉａ）和塔斯馬尼亞島（Ｔａｓｍａｎｉａ）。另外西澳大利亞也有少量的葡萄園。澳大利亞釀酒人崇尚保留葡萄品種原味和果香的釀酒哲學(xué)，在釀酒技術(shù)上不斷研究創(chuàng)新，賦予傳統(tǒng)葡萄品種全新的感覺(jué)。酒的口味柔和，果香豐富，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，而且非常適于搭配中餐菜肴。
酒質(zhì)穩(wěn)定是澳大利亞酒的一大優(yōu)點(diǎn)。這里的釀酒方法有別于歐洲，如果說(shuō)歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱(chēng)為工業(yè)。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)不必像挑選歐洲酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。
澳大利亞葡萄酒的另一特點(diǎn)是質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)，理想的性能價(jià)格比是澳大利亞酒的頗具吸引力的原因之一。
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