公司介紹:
品 牌:賴氏醬酒公 司:貴州百年賴氏酒業(yè)有限公司公司地址:貴州省貴陽市觀山湖區(qū)綠地聯(lián)盛國際10號樓17-4號網(wǎng) 址:http://www.bnlsjy.com/賴氏酒業(yè)品牌介紹貴州百年賴氏酒業(yè)有限公司茅醬酒連續(xù)多年參加春、秋季糖酒會,規(guī)模和場地也在不斷地發(fā)生變化,由小到大的同時(shí),投入的費(fèi)用也在不斷的提升。貴州百年賴氏酒業(yè)有限公司專注的堅(jiān)持品質(zhì)和品牌,通過專業(yè)的團(tuán)隊(duì)運(yùn)營,專一的做事風(fēng)格,以匠心精神傳承和延續(xù)賴茅精神,頗有成為貴州醬酒行業(yè)中的“一匹黑馬”之勢。賴家茅酒承載著幾代人記憶的陪伴和信任。這是賴氏醬酒一路走來的詮釋,也是未來一直堅(jiān)持的方向。用陪伴去做一份百年的事業(yè),用腳踏實(shí)地去做好這份事業(yè),用責(zé)任去影響社會,用夢想去承擔(dān)未來
產(chǎn)品介紹:
賴氏醬酒產(chǎn)品介紹一、原料高粱:貴州省仁懷市及金沙縣、習(xí)水縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的糯高粱(俗稱紅纓子),淀粉含量不低于60%,其中支鏈淀粉占總淀粉的比例不低于88%,并符合國家有關(guān)要求。小麥:淀粉含量不低于60%,并符合國家有關(guān)要求。3.水:水源位于赤水河與鹽津河交匯處赤水河上段,符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求?梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。二、釀造環(huán)境制酒制曲區(qū)域土壤為紫紅土,海拔420至600米。三、生產(chǎn)工藝流程及特點(diǎn)醬酒釀造講究12987工藝,說的是醬酒的生產(chǎn)周期為一年,要經(jīng)歷過兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,較后經(jīng)長達(dá)五年以上的存放陳化,較后進(jìn)行勾調(diào)!周期:一年一個(gè)生產(chǎn)周期醬香型白酒的生產(chǎn)周期為一年,在端午節(jié)期間開始制曲,到重陽節(jié)期間下沙(投糧),經(jīng)歷九次蒸煮,八次發(fā)酵,取酒七次,再經(jīng)過精心的勾調(diào),才能封壇入存,整個(gè)過程需要經(jīng)歷一年的時(shí)間。投料:下沙和糙沙兩次投糧醬香型白酒每年(即一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi))只投糧兩次),即下沙和糙沙各一次,在以后的釀造環(huán)節(jié)中不再投入新的糧食,只將酒醅反復(fù)發(fā)酵和蒸煮。賴氏醬酒加盟條件1、健康狀況良好,有經(jīng)營餐飲事業(yè)的意愿,具備獨(dú)立民事行為能力的單位或個(gè)人。2、對于犟骨頭品牌以及企業(yè)經(jīng)營理念高度認(rèn)同。3、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,同時(shí)有合適餐飲經(jīng)營的店鋪。4、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施。5、嚴(yán)格執(zhí)行公司總部所制定的各項(xiàng)經(jīng)營管理規(guī)定。6、具有一定的經(jīng)營管理能力、良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識。7、具備創(chuàng)業(yè)精神,并持有良好的學(xué)習(xí)心態(tài)。通過百年賴氏酒業(yè)(http://www.bnlsjy.com/)即可免費(fèi)獲得加盟資料,以及加盟問題。
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賴氏醬酒
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貴陽市觀山湖區(qū)綠地聯(lián)盛國際
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