2011年到2018年間，我國進口啤酒總量增長了13倍。2019年，連續(xù)高速增長宣告結(jié)束。

進入2020年，進口啤酒數(shù)據(jù)依舊不容樂觀。數(shù)據(jù)顯示，2020年1-4月，累計進口啤酒15.996萬千升，同比下降28.2%；金額達13.38億元人民幣，同比下降18.7%。疫情與行業(yè)調(diào)整的影響疊加，對于大部分啤酒企業(yè)而言，依舊處于尋求突圍的過程當(dāng)中。

不過，仍有進口啤酒品牌率先“殺出重圍”。據(jù)了解，中糧名莊薈進口啤酒在4月份增長近65%，5月份銷售比去年同期增長8%。用數(shù)據(jù)為進口啤酒行業(yè)打了一劑強心針，接下來中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)又將怎樣發(fā)展？

逆勢增長從何而來？

能夠在2020年逆勢增長，得益于中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)團隊的行動力和名莊薈平臺的實力支撐。

從團隊角度來講，中糧名莊薈進口啤酒團隊率先抓住了復(fù)工、復(fù)市的時機。在啤酒市場，三月的銷售關(guān)系全年開局。由于疫情影響，大多企業(yè)在今年無法開展市場鋪貨工作，但中糧名莊薈啤酒團隊卻從中抓住了機會。

從3月18日起，中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)中心副總經(jīng)理趙鵬飛便率隊奔赴市場第1線，六天輾轉(zhuǎn)六座城市，拜訪客戶、考察市場、爭取訂單。隨后，中糧名莊薈進口啤酒團隊以多種方式與新、老客戶形成有效互動，打破“復(fù)工無銷售”的僵局。

據(jù)名莊薈工作人員介紹，逆勢增長也與名莊薈同酒廠的相互支持相關(guān)。疫情期間，費爾德堡酒廠曾第1時間采購口罩贈送給中糧名莊薈，中糧名莊薈也在德國疫情極為嚴(yán)重的時刻，贈送了酒廠6000個一次性口罩，關(guān)鍵時刻雙方勠力同心，共抗疫情，樹立了中外合作的典范。

從名莊薈平臺角度而言，平臺的實力也在為其進口啤酒業(yè)務(wù)護航。名莊薈雄厚的資金支持，使中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)團隊沒有資金的后顧之憂，可全身心投入到復(fù)工復(fù)市的“戰(zhàn)斗”中。據(jù)悉，疫情期間，中糧名莊薈仍準(zhǔn)時向合作酒企付款。與此同時，名莊薈背靠中糧集團，無論是品牌背書還是完善的供應(yīng)鏈體系，對上游品牌和下游經(jīng)銷商及消費者都有足夠的吸引力。

有行業(yè)人士認(rèn)為，團隊與平臺相輔相成，正是二者形成的合力，才實現(xiàn)了中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)的逆勢增長。

逆勢增長不止在當(dāng)下，名莊薈將如何持續(xù)蓄能？

2020年的良好開局對于名莊薈進口啤酒業(yè)務(wù)而言，已是先下一城，但這僅是開始。據(jù)了解，名莊薈啤酒業(yè)務(wù)團隊已從三條線路出發(fā)，為保持逆勢增長趨勢蓄力。

一是維護線上價格，維護經(jīng)銷商利潤。2020年，名莊薈與第三方控價公司合作，對阿里平臺及拼多多平臺進行價格的維護和管理。名莊薈相關(guān)工作人員表示，只有將線上價格維護好，線下的價值鏈體系才能有。同時，名莊薈還梳理了各渠道價值鏈，各環(huán)節(jié)經(jīng)銷商的利潤。

二是提升產(chǎn)品賣力，做好營銷推廣。目前，中糧名莊薈啤酒團隊在傳統(tǒng)渠道、商超渠道、連鎖渠道等都進行了終端陳列，包括5000多家超商和3000家以上的傳統(tǒng)渠道堆頭，以增加產(chǎn)品的動銷。

此外，根據(jù)疫情和市場的變化，中糧名莊薈進口啤酒團隊開拓了新銷售渠道，包括線上京東旗艦店、天貓旗艦店以及開發(fā)社區(qū)團購渠道。同時還強化新零售渠道的開發(fā)，目前已經(jīng)開發(fā)貝店，順豐優(yōu)選，興盛優(yōu)選，每日優(yōu)鮮等9個新零售平臺。

為了進一步提升產(chǎn)品賣力，中糧名莊薈啤酒團隊還通過增加網(wǎng)絡(luò)熱播劇植入宣傳、在的酒類平臺線上論壇對疫情下啤酒發(fā)展策略進行探討、利用當(dāng)下流行網(wǎng)紅直播帶貨等，豐富和提高品牌傳播力。據(jù)名莊薈工作人員透露，單場直播同時在線超過12萬人。

三是開發(fā)新品，打造爆款。為滿足消費者多樣化的需求，名莊薈正根據(jù)市場的需求，開發(fā)高品質(zhì)、原裝進口的產(chǎn)品，包括費爾德堡珍藏拉格啤酒和費爾德堡1858系列啤酒。其中珍藏拉格啤酒是用三種麥芽匠心釀造，使用優(yōu)質(zhì)啤酒花，遵循德國醇釀法，歷時三年潛心開發(fā)而成；費爾德堡1858系列3.9度暢飲裝，是德國原裝進口的純麥釀造啤酒，作為德啤中少有的3.9度的產(chǎn)品，主打差異化，同時滿足消費者暢飲的需求。

簡單來看，三條線路分別從價格、產(chǎn)品賣力和產(chǎn)品三個角度出發(fā)，形成了從生產(chǎn)端到消費端的完整閉環(huán)，經(jīng)銷商利益的同時，也進一步為產(chǎn)品賦能。

寒冬之下，中糧名莊薈能否“一逆到底”？

據(jù)中糧名莊薈進口啤酒團隊的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場對新開發(fā)的產(chǎn)品接受度極高，目前投放到市場中的新品已被一搶而空。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這實際上體現(xiàn)了名莊薈對市場有較高的把控能力。

近年來，在聚焦品牌的戰(zhàn)略下，名莊薈不斷地與高級酒莊達成合作，以啤酒業(yè)務(wù)板塊為例，名莊薈進口啤酒有來自德國、荷蘭等明星產(chǎn)酒國的多個品牌。其中德國的費爾德堡、領(lǐng)鷹，荷蘭的寶嘉樂5度皮爾森系列皆由名莊薈單獨代理。

隨著消費升級，消費者對啤酒的需求逐漸從“工業(yè)淡啤”轉(zhuǎn)向中高端產(chǎn)品線。有行業(yè)人士預(yù)測，2020年，中高端以上的啤酒總量占比將超過30%，銷售額占比將達到60%以上，這實質(zhì)上是消費者對品酒品質(zhì)高需求的直接體現(xiàn)。相較麥芽含量較少的低端啤酒產(chǎn)品，進口啤酒例如德國啤酒，是嚴(yán)格按照水、麥芽、啤酒花、酵母四種材料制成，其口感更符合消費者對高端啤酒的需求。

從業(yè)績來看，與名莊薈簽約后，各啤酒品牌的銷售額都有不同程度的漲幅，其中費爾德堡的銷售額更是在2019年進口啤酒整體下滑的背景下實現(xiàn)了40%的逆勢增長，成為單品過億的超級品牌。

未來啤酒市場，將形成圍繞高端啤酒發(fā)展的競爭趨勢，而這與名莊薈在聚焦品牌時對高端啤酒的把控力度更相符。這一次，在進口啤酒的寒流中逆勢增長，正是中糧名莊薈啤酒業(yè)務(wù)發(fā)揮其品牌效應(yīng)的新起點，未來將如何發(fā)展，集合將持續(xù)關(guān)注。（來源：云酒頭條）

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