http://m.0527syfc.com/ 2020-11-14 閱讀數(shù):1674
后疫情期,酒業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,高端酒頭部集中已成定局,地產(chǎn)名酒發(fā)力中低端成無(wú)可奈何之舉,醬香酒氣勢(shì)如虹,大有一騎絕塵態(tài)勢(shì),濃香型的淡雅、綿柔和兼香融合等創(chuàng)新品類另辟蹊徑上演了另一出暗度陳倉(cāng)大戲……這諸多現(xiàn)象的背后,拼的都是基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng),戰(zhàn)略、品牌、品質(zhì)、招商、渠道、終端以及消費(fèi)者教育和培養(yǎng)、互聯(lián)網(wǎng)線移動(dòng)客戶端和供應(yīng)鏈打造等等的合力掌控和調(diào)配……如此這般,其實(shí)拼的都是內(nèi)功。
近日,酉賢會(huì)與厚闊蜀相酒業(yè)公司邀請(qǐng)近50位政商領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷專家,酒業(yè)代表一起探討酒類運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新發(fā)展方向。
后疫情期,雙循環(huán)大戰(zhàn)略下的酒類運(yùn)營(yíng)更要順大勢(shì),酒類流通“線上線下融為一體”趨勢(shì)將會(huì)更明顯,新?tīng)I(yíng)銷新零售迫使酒商轉(zhuǎn)型,也將迫使制造端產(chǎn)品創(chuàng)新或轉(zhuǎn)型,如何轉(zhuǎn)?轉(zhuǎn)型后如何應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)?
楊榮芝董事長(zhǎng)、吳勇會(huì)長(zhǎng)、關(guān)隨旺、黃關(guān)慶院長(zhǎng)這次酒類運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新發(fā)展座談會(huì)上,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理、酉賢會(huì)創(chuàng)始人吳勇主持了會(huì)議。原防空兵學(xué)院院長(zhǎng)黃關(guān)慶、原防空兵學(xué)院基礎(chǔ)部政委關(guān)隨旺、厚闊蜀相酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)楊榮芝、享受津貼專家吳曉玲教授、中 國(guó)智慧研究院院長(zhǎng)謝德民教授、茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司河南區(qū)負(fù)責(zé)人羅強(qiáng);酒鬼酒內(nèi)參華中總監(jiān)陳焱鋒、金沙華中區(qū)域負(fù)責(zé)人陳艷賓等人對(duì)當(dāng)前酒業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了深刻討論。
會(huì)議開(kāi)始由厚闊蜀相酒業(yè)董事長(zhǎng)楊榮芝致辭,首先引出了本次會(huì)議所要探討的主要問(wèn)題:白酒尤其是醬酒的發(fā)展方向是什么?如何創(chuàng)新發(fā)展?由厚闊蜀相為例,作為初創(chuàng)企業(yè),依然是按照傳統(tǒng)發(fā)展道路穩(wěn)步前進(jìn),面對(duì)當(dāng)下變幻莫測(cè)的市場(chǎng),需要思考的還有很多。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理、酉賢會(huì)創(chuàng)始人吳勇表示,白酒缺少文化輸出,硬文化難以推廣,酒未來(lái)發(fā)展方向一定是國(guó)際化。近幾年茅臺(tái)的稀缺性處于下降趨勢(shì),要更好地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)份額,需要提升產(chǎn)品的附加值和品牌溢價(jià)能力,而非單單關(guān)注酒的一定值,白酒身上附加的文化底蘊(yùn)就是利器!
原防空兵學(xué)院院長(zhǎng)黃關(guān)慶對(duì)吳會(huì)長(zhǎng)的發(fā)言表示深度贊同,黃院長(zhǎng)表示,酒是歷史飲品,有幾千年的文化陪襯,將酒和文化結(jié)合起來(lái),努力把酒文化進(jìn)一步提煉,發(fā)展提到一個(gè)新的高度,同時(shí)把關(guān)好酒的質(zhì)量,這是重中之重。針對(duì)酒的質(zhì)量問(wèn)題,茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司河南區(qū)負(fù)責(zé)人羅強(qiáng)也在強(qiáng)調(diào),質(zhì)量對(duì)于如今的茅臺(tái)來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是支柱。茅臺(tái)酒類很多,如何分出高下?質(zhì)量為王。
茅臺(tái)酒業(yè)迸發(fā)式發(fā)展已經(jīng)是進(jìn)行時(shí),金沙華中區(qū)域負(fù)責(zé)人陳艷賓對(duì)此表示,醬酒這幾年是風(fēng)口,他認(rèn)為這30年之內(nèi)醬酒都不會(huì)衰退,除了以上幾位提出的看法,他另外提出,酒是圈層消費(fèi),要把握好酒業(yè)的圈層發(fā)展。酒鬼酒參酒公司中原區(qū)總監(jiān)許炎峰表示中原地區(qū)消費(fèi)者香型需求多元化,體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拈_(kāi)放和包容,香型的發(fā)展一定是百花齊放。
本次活動(dòng)特別邀請(qǐng)到了?ㄋ囆g(shù)教育、河南省博研助學(xué)基金會(huì)副理事長(zhǎng)陳向麗老師給大家做了啟蒙音樂(lè)語(yǔ)詞節(jié)奏游戲,讓與會(huì)者深刻感受到音樂(lè)節(jié)奏教育的重要價(jià)值。
會(huì)中河南制藥工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖照、吳曉鈴教授、中 國(guó)智慧研究院院長(zhǎng)謝徳民教授、時(shí)代橋人力資源公司董事長(zhǎng)張欣等人也紛紛針對(duì)這次座談會(huì)(酉賢厚闊蜀相雅集)分享了自己的認(rèn)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。(來(lái)源:酉賢 公眾號(hào))
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