http://m.0527syfc.com/putaojiuzs/ 2021-04-12 閱讀數(shù)：710
很早以前，葡萄酒是裝在陶罐或者木桶里的，為了辨別里面裝的是不是酒，人們就在上面畫一些圖案作為標志。18世紀初，在酒瓶上出現(xiàn)了手寫的小紙條，從此揭開了葡萄酒酒標的歷史。
不同的國家，不同的法規(guī)管制，不同的文化，特別是不同的語言，使酒標有著很多的不同之處；即使是來自同一個國家的酒，由于產區(qū)不同、酒廠不同，酒標也有區(qū)別，要完全從酒標就讀懂葡萄酒是做不到的，當然酒標會提供給我們一些酒的基本信息。
葡萄酒酒標包含的內容豐富，一般而言，包括有廠名、酒莊名稱、葡萄品種、制造商、產地名稱、口味、酒的類型、酒精度及容量等，“產地”的標示越精準品質越好，有些甚至標志出是哪個葡萄園釀造的酒。根據(jù)法國對葡萄酒的規(guī)定，葡萄酒酒標上通�？砂ㄈ缦聝热�。
�。�1）葡萄收獲年，說明葡萄的收獲、壓榨、發(fā)酵成酒的年份。
（2）葡萄生長的村鎮(zhèn)、地區(qū)、行政區(qū)及省或州。
�。�3）葡萄園的名稱。
�。�4）葡萄酒的類型。
�。�5）登記注冊的商標。
（6）官方的可信程度之適當標志。
�。�7）運銷商的名稱與地址。
�。�8）葡萄園主人的名稱及地址。
�。�9）裝瓶者，即酒莊主或灌裝者。
�。�10）特殊保存限制。
（11）上好葡萄造出的酒，要特別注明。
（12）裝瓶的葡萄園及所屬酒窖名稱。
（13）原產地國名。
一般而言，出口到內地的紅酒都會貼有兩個酒標，正中間那個大標簽是原產時就有的，屬于酒莊的標配，一般個性化的設計和紅酒的關鍵信息都在上面；而貼在背面的是為了符合我國法律的要求而加上去的，標簽上會用中文標注出該瓶紅酒的生產酒莊、背景以及準確的中文名稱翻譯，保質期、糖分含量和酒精度等。正標才是酒標研究的重點，背標通常只是一個資料的補充，平時概念中的酒標也一般是指正標。（來源：圣洛克酒業(yè)）
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