4月26日晚，山西汾酒發(fā)布了2020年年報(bào)和2021年一季報(bào)。年報(bào)顯示，2020年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約139.89億元，同比增長(zhǎng)17.63%；凈利潤(rùn)30.79億元，同比增長(zhǎng)56.39%。2021年一季報(bào)顯示，山西汾酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入73億元，同比增長(zhǎng)77%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)21.82億元，同比增長(zhǎng)77.72%。

　　從年報(bào)來(lái)看，盡管有疫情的影響，山西汾酒依舊實(shí)現(xiàn)了凈利超過(guò)50%的快速增長(zhǎng)，與其他白酒上市公司發(fā)布的年報(bào)對(duì)比，山西汾酒的成績(jī)也十分亮眼。2020年是實(shí)現(xiàn)汾酒復(fù)興的關(guān)鍵之年，也是山西汾酒連續(xù)四年?duì)I收、凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)。

　　在“醬酒熱”的大潮之下，山西汾酒作為清香型白酒代表，可以說(shuō)實(shí)現(xiàn)了“高速”增長(zhǎng)，這背后說(shuō)明了什么？

　　消費(fèi)升級(jí)下，高端化帶動(dòng)增長(zhǎng)

　　對(duì)于山西汾酒2020年取得的成績(jī)，主要有兩個(gè)方面的因素：

　　一是品牌端，繼續(xù)堅(jiān)持“抓兩頭、帶中間”產(chǎn)品策略，針對(duì)青花系列，對(duì)青花20、青花30兩款主銷(xiāo)產(chǎn)品分離運(yùn)作，打造出高端化產(chǎn)品的全新運(yùn)作模式，報(bào)告期內(nèi)，高端產(chǎn)品青花汾酒系列同比增長(zhǎng)30%以上，銷(xiāo)售占比不斷提升。同時(shí)山西汾酒推動(dòng)竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略。

　　二是渠道端，全國(guó)可控終端超過(guò)84萬(wàn)+，逐步搭建起“31個(gè)省區(qū)+10個(gè)直屬管理區(qū)”營(yíng)銷(xiāo)組織架構(gòu)，全國(guó)化布局換檔提速。強(qiáng)力推進(jìn)“打過(guò)長(zhǎng)江”戰(zhàn)略布局，長(zhǎng)江以南核心市場(chǎng)增速均超50%，江、浙、滬、皖、粵等市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，省外市場(chǎng)占比持續(xù)上升，收入占比達(dá)到57%。

　　2020年突然而至的疫情，成為白酒行業(yè)的一次“大考”，山西汾酒卻跑出了“加速度”，這與其高端化、全國(guó)化的戰(zhàn)略布局有很大關(guān)系。

　　疫情后我們可以明顯感覺(jué)到，茅臺(tái)、五糧液等頭部企業(yè)恢復(fù)的較快，當(dāng)大部分中端白酒到2020年三季度仍未恢復(fù)到疫情前增長(zhǎng)水平時(shí)，高端白酒已恢復(fù)接近正常水平。這足以證明，高端市場(chǎng)是我國(guó)酒業(yè)中的一抹亮色，高端白酒也是一條優(yōu)質(zhì)賽道。

　　自2017年以來(lái)，隨著茅臺(tái)酒價(jià)格大幅上行、實(shí)際開(kāi)瓶持續(xù)下降，茅臺(tái)為下方千元價(jià)格帶來(lái)持續(xù)的量?jī)r(jià)紅利，涌現(xiàn)出了以青花郎、洋河M9·手工班、酒鬼內(nèi)參、君品習(xí)酒、國(guó)緣V9等為代表的有一定規(guī)模的產(chǎn)品，高端市場(chǎng)逐漸成為整個(gè)白酒行業(yè)發(fā)力搶灘的對(duì)象。

　　白酒向“高”而行，重回“名酒時(shí)代”

　　2020年白酒依舊向“高”而行，五糧液推出又一戰(zhàn)略級(jí)新品經(jīng)典五糧液；汾酒高調(diào)發(fā)布汾酒30·復(fù)興版占位千元價(jià)格帶；紅星推出“紅星1949·大師傳承”高端產(chǎn)品；迎駕貢酒·大師版上市，酒企紛紛想通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)來(lái)謀求高端化。

　　高端化布局，已經(jīng)成了眾多酒企發(fā)展的戰(zhàn)略部署，可以肯定的是，在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，高端酒擴(kuò)容對(duì)整個(gè)行業(yè)發(fā)展起著促進(jìn)作用，消費(fèi)多元化會(huì)更加明顯。但是在消費(fèi)者心目中高端酒的代表還是以“茅五瀘”為代表的名酒，在高端酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，具有名酒基因的全國(guó)品牌優(yōu)勢(shì)更明顯，這也從側(cè)面透露出，白酒正在回歸“名酒時(shí)代”。

　　對(duì)于高端酒未來(lái)的發(fā)展，華安證券在相關(guān)研報(bào)中表示，千元新高端大有可為貢獻(xiàn)利潤(rùn)彈性，名酒較地產(chǎn)酒天花板更高。千元新高端單品亦有望受益于茅臺(tái)紅利，次高端地產(chǎn)酒的千元新高端產(chǎn)品有望快速增長(zhǎng)，中短周期內(nèi)有望對(duì)上市公司貢獻(xiàn)利潤(rùn)彈性，但地產(chǎn)酒新高端消費(fèi)場(chǎng)景多數(shù) 集中于省內(nèi)，客觀上中長(zhǎng)期天花板仍難判斷；而具備名酒基因、疊加渠道能力催化的單品，例如青花郎、汾酒青30復(fù)興版等，或具備全國(guó)面上推廣放量的基礎(chǔ)條件。

　　中泰證券也在研報(bào)中表示，展望未來(lái)5年，消費(fèi)升級(jí)和品牌集中核心邏輯有望繼續(xù)強(qiáng)化，高端酒市場(chǎng)仍將處于擴(kuò)容階段，未來(lái)量?jī)r(jià)齊升格局仍將保持，目前茅五瀘對(duì)應(yīng)2021年的估值分別為42/44/45倍，2021年增長(zhǎng)有望環(huán)比提速。

　　我國(guó)白酒行業(yè)的整體增長(zhǎng)已結(jié)束，而進(jìn)入到結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)時(shí)代，這幾年在頭部白酒企業(yè)的帶領(lǐng)下，雖然高端白酒市場(chǎng)未來(lái)空間巨大，但并不意味著誰(shuí)都能分一杯羹。（文章來(lái)源：消費(fèi)評(píng)論網(wǎng)）

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