占地約328畝，計(jì)劃投資23億元，1.08萬(wàn)噸基酒產(chǎn)能，1.78萬(wàn)噸基酒儲(chǔ)存能力……今天（9月26日）上午，酒鬼酒“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”正式開(kāi)工。

　　中糧酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理兼酒鬼酒公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王浩認(rèn)為，這是打造湘西“我國(guó)馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的重要項(xiàng)目，是實(shí)現(xiàn)酒鬼酒中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)的有力，是加快以酒鬼酒為龍頭、引 領(lǐng)湘酒振興的重大戰(zhàn)略舉措，標(biāo)志著酒鬼酒邁向高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代。

　　對(duì)于一個(gè)白酒品牌來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)建設(shè)既有市場(chǎng)層面的品牌推廣、消費(fèi)者培育、渠道建設(shè)等，也有“后廚”的產(chǎn)能建設(shè)、產(chǎn)區(qū)發(fā)展等任務(wù)。在酒說(shuō)看來(lái)，“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”也意味著酒鬼酒公司“基建”大提速，這個(gè)“基建”不僅僅是產(chǎn)能擴(kuò)張，更有文化和產(chǎn)區(qū)建設(shè)等目標(biāo)。這是酒鬼酒的“新基建”。

　　1、市場(chǎng)提速，產(chǎn)能擴(kuò)張

　　生產(chǎn)三區(qū)位于酒鬼酒公司生產(chǎn)一區(qū)廠區(qū)的西北面，占地約328畝，地理位置優(yōu)越。據(jù)了解，“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”主要建設(shè)五大核心工程：基酒釀造車間、基酒儲(chǔ)存酒庫(kù)、綜合樓、動(dòng)力中心、燃?xì)忮仩t；以及六大配套項(xiàng)目：污水站改建、防洪工程、鐵路框架橋、生產(chǎn)水源、市政水引入、電力升級(jí)改建。

　　這些工程項(xiàng)目計(jì)劃于2024年1月竣工投產(chǎn)，屆時(shí)，將實(shí)現(xiàn)“1.08萬(wàn)噸馥郁香型基酒生產(chǎn)和1.78萬(wàn)噸基酒儲(chǔ)存”能力。

　　近四年，酒鬼酒產(chǎn)能持續(xù)擴(kuò)張：從2018年5000噸，增加到2019年的8000噸，2020年繼續(xù)增加至10000噸。待“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”全部建成后，酒鬼酒年產(chǎn)能將達(dá)到2萬(wàn)噸。這將充分酒鬼酒實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)期銷售目標(biāo)的基酒供應(yīng)，為酒鬼酒公司持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)性。

　　酒鬼酒公司業(yè)績(jī)主要擔(dān)當(dāng)是內(nèi)參酒、酒鬼酒，分別為高端酒和次高端酒。白酒市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律證明，這兩個(gè)價(jià)位良性發(fā)展的顯著特征就是“量?jī)r(jià)齊升”，也就是銷售和價(jià)格同步提升。近年來(lái)，內(nèi)參酒、酒鬼酒發(fā)展迅猛，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上升，銷售規(guī)模亦不斷創(chuàng)造新紀(jì)錄，酒鬼酒公司連續(xù)位列白酒上市公司中增速前三甲。市場(chǎng)上一路奔跑的酒鬼酒，正在加大“基建”力度！

　　產(chǎn)能擴(kuò)張，這幾乎是每一個(gè)快速發(fā)展的白酒企業(yè)必修課。無(wú)論是先行者茅臺(tái)、五糧液，還是前兩年達(dá)成百億規(guī)模的白酒企業(yè)，在他們快速發(fā)展之際，或者達(dá)成某一個(gè)巨大規(guī)模之前，均有多次產(chǎn)能擴(kuò)張的經(jīng)歷。

　　2、文化新表達(dá)：開(kāi)放的博物館

　　白酒企業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張，是生產(chǎn)層面的事情，但文化表達(dá)亦大有用武之地。作為我國(guó)文化白酒的旗手，酒鬼酒新建的生產(chǎn)三區(qū)并不是中規(guī)中矩的白酒廠房，而是將地域、品牌的故事和文化融入到建設(shè)中。

　　湘西地處山區(qū)，群山環(huán)繞，生產(chǎn)三區(qū)在設(shè)計(jì)時(shí)，就巧妙地將建筑的走勢(shì)順應(yīng)周邊山體，融入自然環(huán)境里，讓建筑將湘西的故事娓娓道來(lái)。同時(shí)，設(shè)計(jì)師將打破常規(guī)建筑的四面設(shè)計(jì)思維，重點(diǎn)打造建筑第五立面——屋頂。廠房建筑體量龐大，在空中形成一張酒鬼酒廠區(qū)的全新名片，全方 位展現(xiàn)建筑形象。酒鬼酒的釀造工藝歷史悠久，設(shè)計(jì)師結(jié)合釀造工藝，合理進(jìn)行空間功能劃分，塑造融合湘西文化和酒鬼酒文化的企業(yè)“空中名片”，讓所有的釀造工藝，在同一空間里實(shí)現(xiàn)交融與碰撞!

　　酒鬼酒自1956年建廠以來(lái)，的馥郁香型和酒鬼文化已經(jīng)在世界各地留下深深的烙印，此次三區(qū)的建設(shè)，能在正常生產(chǎn)的同時(shí)，讓公眾體驗(yàn)酒鬼酒的獨(dú)特秘境釀酒文化。

　　每個(gè)白酒企業(yè)都喜歡設(shè)立專門(mén)的文化博物館，以整理、展示自身的歷史、文化和發(fā)展歷程。殊不知，融入地域和品牌文化的廠區(qū)建筑，其本身也是一座巨大的博物館——一座開(kāi)放的博物館，面向的觀眾人群更多。

　　王浩在開(kāi)工儀式發(fā)言中還透露，酒鬼酒將依托湘西千億級(jí)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在酒鬼酒的發(fā)祥之地、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)牌之地——“龍、鳳、獸”三眼泉區(qū)域，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)“酒鬼酒生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園”4A景區(qū)，打造“我國(guó)馥郁香文化體驗(yàn)圣地”文旅項(xiàng)目，使之成為我國(guó) 酒業(yè)一 流酒旅目的地。從這些角度來(lái)看，“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”也是酒鬼酒文化層面的“基建”。

　　3、馥郁香產(chǎn)區(qū)新賦能

　　近年來(lái)，酒鬼酒公司在線下積極推進(jìn)“酒鬼酒馥郁薈”的工作。僅2020年，“酒鬼酒馥郁薈”已經(jīng)在15個(gè)城市舉辦，精準(zhǔn)影響近萬(wàn)名高端消費(fèi)人群。酒鬼酒強(qiáng)化馥郁香品類的滲透和推廣，其實(shí)也是在逐步打造品牌的護(hù)城河，讓百億之后的酒鬼酒底盤(pán)更加穩(wěn)固。此次三區(qū)工程開(kāi)工，意味著馥郁香品類建設(shè)的“基建”——馥郁香產(chǎn)區(qū)建設(shè)更上層樓。

　　2021年春季糖酒會(huì)，酒鬼酒適時(shí)提出了產(chǎn)區(qū)建設(shè)的新目標(biāo)：打造湖南省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群和湘西我國(guó)馥郁香型白酒之都，確立湘酒第1產(chǎn)區(qū)馥郁香產(chǎn)區(qū)，從而在北緯30度黃金釀酒帶上，構(gòu)建“貴州茅臺(tái)醬香、四川宜賓及瀘州濃香、湖南湘西馥郁香”的白酒地理產(chǎn)區(qū)新格局。

　　“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”的開(kāi)工，也是對(duì)馥郁香產(chǎn)區(qū)的建設(shè)進(jìn)一步賦能。王浩說(shuō)，酒鬼酒將與湘西州白酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)協(xié)同打造湘西“我國(guó)馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”，共同打造我國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒的“核心價(jià)值帶”，構(gòu)建白酒地理產(chǎn)區(qū)新格局。

　　酒說(shuō)注意到，“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”以及馥郁香核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)，得到了湖南省、湘西州兩級(jí)政府的大力支持。此次開(kāi)工儀式上，湖南省政府副省長(zhǎng)陳飛，湘西土家族苗族自治州州委書(shū)記虢正貴均到現(xiàn)場(chǎng)，并發(fā)表講話。副省長(zhǎng)陳飛鼓勵(lì)酒鬼酒公司，要加強(qiáng)科研、提供生產(chǎn)工藝水平，以釀造更健康、更好喝的馥郁香白酒。虢正貴書(shū)記說(shuō)，酒鬼酒公司是湘西州大的工業(yè)企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，“希望酒鬼酒公司將馥郁香型白酒產(chǎn)業(yè)做大、園區(qū)做美、品牌做強(qiáng)、品質(zhì)做優(yōu)，建成湘酒第1個(gè)百億企業(yè)”。

　　作為中糧集團(tuán)重點(diǎn)支持的五大品牌之一，酒鬼酒公司的“新建生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目”的開(kāi)工也受到了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。中糧集團(tuán)黨組副書(shū)記、總裁欒日成在開(kāi)工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了講話，并強(qiáng)調(diào)，“未來(lái)中糧集團(tuán)將繼續(xù)支持湖南地區(qū)各業(yè)務(wù)的發(fā)展，全力推動(dòng)酒鬼酒擔(dān)當(dāng)振興湘酒的重任，支持酒鬼酒進(jìn)一步做大做強(qiáng)”。

　　據(jù)了解，除了新建生產(chǎn)三區(qū)之外，今后酒鬼酒還將鞏固生產(chǎn)一區(qū)、改造生產(chǎn)二區(qū)、升級(jí)包裝倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)、規(guī)劃生產(chǎn)四區(qū)，使公司在“十四五”期間初具產(chǎn)能規(guī)模。（文章來(lái)源：酒說(shuō)）

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