http://m.0527syfc.com/baijiuzs/ 2021-12-13 閱讀數(shù):582
為什么說黃金醬酒的釀造過程是“精雕細(xì)琢”?這還得從他的生產(chǎn)工藝說起,黃金醬酒不管是從設(shè)計到包裝,酒體的品質(zhì),以及喝過黃金醬酒的人對這款酒的肯定,所以黃金醬酒的釀造過程用這個成語來描再合適不過。
黃金醬酒在釀造過程中,要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮,八次發(fā)酵和七次取酒,還需經(jīng)過加曲、高溫堆積、貯存、長期陳釀等過程。一瓶醬香白酒從原料進(jìn)廠到成品出廠,至少要經(jīng)過三到五年才能傳香于世,繁復(fù)的工藝,注定其口感是難以忘懷的。
黃金醬酒酒色清明微黃透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久。這也得力于黃金醬酒酒廠位于酒都茅臺酒廠旁。
加之釀造原料是選用優(yōu)質(zhì)高粱、上等小麥制曲,每年重陽之際投料,合理地利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候以及優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,使得每一瓶黃金醬酒的度數(shù)都在53度左右。
所以您放心!您喝的每一滴黃金醬酒都是年份酒,都是優(yōu)質(zhì)的好醬酒。(來源:黃金醬酒)
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