http://m.0527syfc.com/putaojiuzs/ 2021-12-29 閱讀數(shù):382
圣誕節(jié)前的一周,在德國(guó)幾乎所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的眾多酒莊,氣溫都達(dá)到了收獲冰酒的理想條件。2021年份德國(guó)冰酒的成功采收將為德國(guó)酒莊吸引廣泛的關(guān)注,更為世界各地的葡萄酒愛(ài)好者帶來(lái)歡樂(lè)。
總體而言,2021年的冰葡萄采收期比前幾年更早,這確保了葡萄果實(shí)的健康狀態(tài),為釀造高品質(zhì)冰酒創(chuàng)造有利條件。
德國(guó)農(nóng)業(yè)部稱,2021年冬天,萊茵蘭—普法爾茨地區(qū)約有152個(gè)酒莊提出冰葡萄采收申請(qǐng),總面積約107公頃的葡萄園都可能收獲冰葡萄。而2020年只有93個(gè)酒莊提出申請(qǐng),涉及的葡萄園總面積僅72公頃。(來(lái)源:華夏酒報(bào))
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