第十七屆酒博會(huì)擬于2022年3月25日至28日在瀘州國(guó)際會(huì)展中心舉行，邀請(qǐng)阿根廷作為主賓國(guó)。

　　1月13日，第十七屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱酒博會(huì)）新聞發(fā)布會(huì)在成都舉行，記者從會(huì)上獲悉，目前，本屆酒博會(huì)的各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)啟動(dòng)。

　　本屆酒博會(huì)期間，瀘州將科學(xué)制定疫情防控方案，精準(zhǔn)落實(shí)防控措施，完整準(zhǔn)確貫徹新發(fā)展理念，以展會(huì)平臺(tái)展現(xiàn)新氣象、用發(fā)展成就引 領(lǐng)新趨勢(shì)，聚焦品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)提檔、資源提效、人才提能、消費(fèi)提質(zhì)，努力將本屆酒博會(huì)辦成一場(chǎng)高質(zhì)量、高品位、高 效益的酒業(yè)盛會(huì)。

　　作為酒城瀘州的一張亮麗名片，本屆酒博會(huì)看點(diǎn)頗多，除企業(yè)展示、行業(yè)交流、專業(yè)賽事外，也將打造一場(chǎng)美酒與美食的饕餮盛宴。

　　40多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）

　　800多家酒企參展

　　第十七屆酒博會(huì)將搭建5大展館（國(guó)際精品館、中國(guó)白酒精品館、國(guó)內(nèi)綜合館、國(guó)際綜合館、酒類技術(shù)裝備館）、8萬(wàn)平方米展出矩陣，邀請(qǐng)40多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）、800多家酒企參展，500余個(gè)品牌，超2000款不同香型、不同品種的傳統(tǒng)知名白酒和新生代精品白酒將悉數(shù)登場(chǎng)，世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、新興特色酒鎮(zhèn)酒莊等建設(shè)成果將一一呈現(xiàn)。

　　值得關(guān)注的是，“智釀云、智安云、智享云”開(kāi)放共享平臺(tái)、供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺(tái)、產(chǎn)品數(shù)字化管理平臺(tái)及其智能設(shè)備載體、智能釀酒機(jī)、灌裝機(jī)、包裝生產(chǎn)線等酒類產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)裝備新產(chǎn)品、新系統(tǒng)，綠色釀造和智能釀造新成果，也將在本屆酒博會(huì)上首次亮相。

　　舉辦近30項(xiàng)專業(yè)活動(dòng)

　　上千名行業(yè)大咖匯聚

　　本屆酒博會(huì)期間還將舉辦2022年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國(guó)智能制造技術(shù)發(fā)展論壇、《工坊黃酒及其生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)等近30項(xiàng)專業(yè)活動(dòng)。

　　邀請(qǐng)酒類主產(chǎn)區(qū)黨政負(fù)責(zé)人、知名企業(yè)負(fù)責(zé)人、商協(xié)會(huì)代表，知名專家學(xué)者，國(guó)家釀酒大師、調(diào)酒大師、品酒大師等1000余名行業(yè)大咖，深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、行業(yè)守正創(chuàng)新、智慧綠色釀造等前沿?zé)狳c(diǎn)，深刻解讀“十四五”酒業(yè)發(fā)展新機(jī)遇、新政策、新挑戰(zhàn)，深度把脈酒業(yè)發(fā)展，切實(shí)提升展會(huì)專業(yè)性和“含金量”。

　　以“融合+”為突破

　　探索“美酒+美食”新模式

　　本屆酒博會(huì)將以“融合+”為突破，拓展酒業(yè)上下游新業(yè)態(tài)。

　　01舉辦中國(guó)酒類流通高質(zhì)量發(fā)展論壇，深度探討酒類流通發(fā)展新趨勢(shì)，推動(dòng)構(gòu)建酒類流通新體系。

　　02依托瀘州“中餐特色美食地標(biāo)城市”名片，舉辦第六屆四川（瀘州）美食節(jié)等系列活動(dòng)，重點(diǎn)推出“酒城?名酒宴”等5大地方特色宴席（酒城?名酒宴、藥食同源養(yǎng)生宴、古藺郎鄉(xiāng)佳宴、瀘縣九大碗、合江荔枝宴）和“酒城九味九寶九絕”，探索“美酒+美食”新模式，助推酒業(yè)與餐飲業(yè)有機(jī)融合。

　　03聚合智慧會(huì)務(wù)、實(shí)時(shí)測(cè)溫、產(chǎn)品管理等系統(tǒng)，搭建酒博會(huì)數(shù)字白酒館、3D云展館、專業(yè)直播間等，推動(dòng)“酒博會(huì)”與數(shù)字經(jīng)濟(jì)深度融合，延伸酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　賽事方面——

　　本屆酒博會(huì)期間將開(kāi)展2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選，評(píng)出白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果酒等酒類新品，發(fā)掘行業(yè)創(chuàng)新人才。

　　舉辦第三屆釀造料酒金獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)、酒瓶設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)，分別評(píng)出金獎(jiǎng)產(chǎn)品和酒瓶，挖掘釀造技術(shù)和包裝設(shè)計(jì)人才。

　　舉辦“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”第六屆全國(guó)品酒師大賽、第七屆尋找民間好舌頭大賽，選拔專家級(jí)品酒人才和民間品酒人才。

　　舉辦第七屆國(guó)家啤酒評(píng)酒委員培訓(xùn)、白酒職業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)啤酒、白酒專業(yè)人才，為行業(yè)儲(chǔ)備新生力量。舉辦第三屆全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)啤酒分技術(shù)委員會(huì)換屆成立大會(huì)，集聚啤酒行業(yè)精英，共商發(fā)展大計(jì)。

　　打造體驗(yàn)式、沉浸式消費(fèi)新場(chǎng)景

　　此外，瀘州采取會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)合、大眾聯(lián)歡方式，打造體驗(yàn)式、沉浸式消費(fèi)新場(chǎng)景。

　　推出酒文化旅游目的地、網(wǎng)絡(luò)直播線路、網(wǎng)紅打卡地等線上線下體驗(yàn)新場(chǎng)景，拓展酒博體驗(yàn)新領(lǐng)域。聯(lián)動(dòng)“酒博分會(huì)場(chǎng)”“瀘菜名店”，聯(lián)合打造集美酒、美食、美景于一體的酒博消費(fèi)新場(chǎng)景，滿足更多游客消費(fèi)需求。集中舉辦酒博會(huì)各類賽事評(píng)選頒獎(jiǎng)盛典，以時(shí)尚感、儀式感，傳遞酒業(yè)消費(fèi)新潮流。

　　一起期待，我們不見(jiàn)不散�。ㄎ恼聛�(lái)源：中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。