國家統(tǒng)計局日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：2022年11月全國白酒（折65度，商品量）當月產(chǎn)量與去年同期相比下降，全國白酒產(chǎn)量為62.2萬千升，同比下降12.3%。2022年1-11月全國白酒產(chǎn)量為597.3萬千升，同比下降4.7%。11月全國啤酒產(chǎn)量為178.6萬千升，同比下降1.7%。今年前11個月全國啤酒產(chǎn)量為3312.3萬千升，同比上升0.5%。全國葡萄酒11月份產(chǎn)量為2.2萬千升，同比下降12%。2022年1-11月全國葡萄酒產(chǎn)量為18萬千升，同比下降32.1%。三大主力酒種無一例外進入產(chǎn)量下行通道，其中白酒延續(xù)多年總量縮減趨勢，啤酒則受大環(huán)境影響由升轉(zhuǎn)降，國產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)量進一步萎縮，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨格局洗牌。

　　從效益上看，酒類行業(yè)在動蕩的經(jīng)濟大環(huán)境下保持了小幅增長，成績實屬來之不易。今年前11個月，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額77179.6億元，同比下降3.6%，其中，11月全國規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長2.2%，環(huán)比下降0.31%。前11個月，酒、飲料和精制茶制造業(yè)規(guī)上工業(yè)增加值同比增加6.7%，實現(xiàn)營收1.52萬億元，同比增長5.1%，實現(xiàn)利潤總額2811.3億元，同比增長21.5%，其中零售額4525億元，同比增長3.5%。

　　在進出口方面，受疫情與物流影響，以往的進口主力葡萄酒仍未走出低谷，啤酒則穩(wěn)住陣地，保持了出口的增長勢頭。12月18日，海關(guān)總署發(fā)布的1-11月酒類進出口數(shù)據(jù)顯示，1-11月，葡萄酒進口31.02萬千升，同比下降20.20%；進口額86.96億元，同比下降11.90%。其中，11月進口2.44萬千升，同比下降19.40%；進口額8.50億元，同比下降1.50%。

　　1-11月，啤酒進口43.91萬千升，同比下降8.90%；進口額39.27億元，同比下降6.40%。其中，11月進口4.08萬千升，同比下降2.00%；進口額3.87億元，同比下降1.00%。1-11月，啤酒出口43.45萬千升，同比增長12.50%；出口額19.77億元，同比增長20.50%。其中，11月出口3.76萬千升，同比增長13.90%；出口額1.82億元，同比增長33.30%。

　　在反映國內(nèi)酒類消費市場的白酒價格方面，日前全國白酒價格調(diào)查資料顯示，12月中旬全國白酒環(huán)比價格總指數(shù)為100.14，上漲0.14%。從分類指數(shù)看，名酒環(huán)比價格指數(shù)為100.17，上漲0.17%；地方酒環(huán)比價格指數(shù)為100.17，上漲0.17%；基酒環(huán)比價格指數(shù)為100.00，保持穩(wěn)定。

　　從總體上看，今年前11個月白酒、啤酒、葡萄酒三大酒種產(chǎn)量均呈下降趨勢，顯示出國內(nèi)消費市場受疫情影響顯著，仍未走出消費寒冬。在此背景下，借助近年來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與提前布局，消費升級帶動，行業(yè)效益韌性增強，了經(jīng)濟效益和利潤的小幅增長，顯示出行業(yè)仍具備增長潛力。消費市場與商品流動，是酒類快消品的重要特色，盡管啤酒出口在近兩年異軍突走，但由于受疫情的影響，酒類進出口仍未走出符合常理的數(shù)據(jù)表現(xiàn)。

　　結(jié)合尚未結(jié)束的12月市場感受，2022年全年酒類行業(yè)的表現(xiàn)已經(jīng)基本成型，相信不會有大的驚喜與改觀。讓我們把更大的希望，寄托在即將到來的2023年吧。（文章來源：中國酒業(yè)雜志）

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