http://m.0527syfc.com/baijiuzs/ 2023-09-16 閱讀數(shù):564
本月初,京東超市與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)簽訂陳年酒戰(zhàn)略合作,雙方將在陳年酒標(biāo)準(zhǔn)制定、鑒真服務(wù)、招商共建、文化傳播四個(gè)方面開(kāi)展合作。隨后,京東超市宣布,京東老酒頻道將在9月中下旬上線(xiàn)。
當(dāng)傳統(tǒng)電商平臺(tái)與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)深度合作,將如何為千億老酒市場(chǎng)賦能?
京東賣(mài)老酒,解決了哪些消費(fèi)痛點(diǎn)
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,老酒市場(chǎng)擁有深厚的消費(fèi)者基礎(chǔ),也有著高達(dá)千億的市場(chǎng)份額。但長(zhǎng)久以來(lái)也存在著價(jià)格不透明、品質(zhì)難保等問(wèn)題,嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。作為傳統(tǒng)電商中的佼佼者,京東老酒頻道的上線(xiàn),將解決以下消費(fèi)痛點(diǎn)。
痛點(diǎn)一,品質(zhì)。在老酒消費(fèi)過(guò)程中,消費(fèi)者最關(guān)注的問(wèn)題便是老酒本身是否是真品,是否具備飲用價(jià)值。因?yàn)檫@一問(wèn)題直接關(guān)系到飲用體驗(yàn)和后期產(chǎn)品的收藏價(jià)值。為妥善解決這一問(wèn)題,京東依托并升級(jí)自身的商品中臺(tái)、訂單中臺(tái)、結(jié)算頁(yè)中臺(tái)、售后中臺(tái)等底層能力,并聯(lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在陳年酒鑒定方面的專(zhuān)業(yè)性和權(quán)威性,打造陳年酒的“一物一證一碼”模式。消費(fèi)者下單后,商家將商品發(fā)往就近京東倉(cāng)進(jìn)行鑒定,后由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)再鑒定,鑒真后再發(fā)貨。多重第三方驗(yàn)真,充分老酒的品質(zhì)無(wú)憂(yōu)。
痛點(diǎn)二,品類(lèi)不齊全。老酒消費(fèi)者在收藏交流的過(guò)程中,常常為無(wú)法找到合適的藏品而發(fā)愁。當(dāng)京東老酒頻道上線(xiàn)后,這種情況將會(huì)大為改觀(guān)。京東龐大的供應(yīng)鏈體系和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的優(yōu)質(zhì)商家資源,都會(huì)為老酒頻道產(chǎn)品供應(yīng)提供強(qiáng)大支持。據(jù)報(bào)道,京東老酒頻道的產(chǎn)品覆蓋超過(guò)生產(chǎn)日期五年及以上的白酒、洋酒、露酒、黃酒,涉及17大名酒、53大優(yōu)質(zhì)酒及三大洋酒等知名品牌,可以充分滿(mǎn)足用戶(hù)在收藏、禮贈(zèng)、宴請(qǐng)、投資等場(chǎng)景的需求。
痛點(diǎn)三,配送服務(wù)不完善。長(zhǎng)久以來(lái),白酒配送環(huán)節(jié)都是行業(yè)的一大痛點(diǎn)。不少白酒經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者都有過(guò)貨物損毀的經(jīng)歷。正因?yàn)檫@樣的事情有不少,才會(huì)有瀘州老窖這樣研發(fā)“粉末白酒”的奇思妙想?紤]到老酒產(chǎn)品的特殊性,一旦損毀后果將非常嚴(yán)重。故而靠譜的物流服務(wù)必不可少。而自建物流的京東,恰恰就是這樣的服務(wù)商。據(jù)悉,京東老酒頻道的產(chǎn)品可以做到全流程閉環(huán)配送,這將大大減小產(chǎn)品損毀的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外,京東強(qiáng)大的售后服務(wù)能力,也足以保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
痛點(diǎn)四,價(jià)格不透明、不實(shí)惠。在老酒消費(fèi)流通環(huán)節(jié)中,基于品相、年份等因素影響,老酒的價(jià)格往往差異較大,這造成了價(jià)格不透明的情況。普通老酒消費(fèi)者對(duì)老酒的認(rèn)知有限,很難給出合理的價(jià)格預(yù)期。此次京東與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的合作,將從定義、分類(lèi)、外觀(guān)鑒定、感官品評(píng)、分級(jí)評(píng)價(jià)、資質(zhì)認(rèn)定等等方面入手,形成老酒產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為老酒的價(jià)值提供有力支撐。讓消費(fèi)者明白消費(fèi),得到更實(shí)惠、更舒心的服務(wù)。
老酒規(guī)范化營(yíng)銷(xiāo),帶來(lái)哪些機(jī)會(huì)
京東老酒頻道的上線(xiàn),打響了老酒規(guī)范化消費(fèi)的第 一槍。在產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整的階段,帶來(lái)了許多新機(jī)會(huì)。
首先,它是酒企業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在白酒生產(chǎn)過(guò)程中,稍有規(guī)模的廠(chǎng)商都會(huì)留一部分當(dāng)期產(chǎn)品作為儲(chǔ)備老酒以備不時(shí)之需。這些老酒可能并未流入市場(chǎng),但卻在時(shí)間沉淀中不斷醇化,具備較高的市場(chǎng)價(jià)值。以前,這些老酒可能沒(méi)有第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢測(cè)與認(rèn)可,銷(xiāo)售渠道也比較狹窄。而京東老酒頻道的上線(xiàn),無(wú)疑給這些產(chǎn)品的銷(xiāo)售提供了平臺(tái)。
其次,它是商家快速變現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)預(yù)期降低的背景下,2023年的白酒渠道市場(chǎng)面臨較大的庫(kù)存壓力。老酒市場(chǎng)也受到了較大程度地影響,不少專(zhuān)營(yíng)老酒產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)也都表示產(chǎn)品銷(xiāo)量不佳價(jià)格下跌。京東老酒頻道的上線(xiàn),將成為這些商家消化庫(kù)存的新渠道,有利他們的資金安全與正常運(yùn)營(yíng)。
它是老酒市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)張的機(jī)會(huì)。雖然老酒市場(chǎng)容量已經(jīng)超過(guò)千億,但線(xiàn)上化水平依然不高。造成這種現(xiàn)象的原因,固然有老酒品質(zhì)與價(jià)格較難規(guī)范管理的因素,但更重要的是以往老酒市場(chǎng)屬于賣(mài)方市場(chǎng)并無(wú)線(xiàn)上化的需求。在行業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸的2023年,開(kāi)辟線(xiàn)上新市場(chǎng)擴(kuò)大目標(biāo)受眾數(shù)量,顯然是一步好棋。只有蛋糕足夠大,產(chǎn)業(yè)本身才能夠更加繁榮?梢韵胍(jiàn),在京東龐大消費(fèi)人群基數(shù)的帶動(dòng)下,老酒市場(chǎng)勢(shì)必迎來(lái)新的繁榮機(jī)會(huì)。
總體來(lái)看,京東老酒頻道的上線(xiàn),解決了老酒銷(xiāo)售的不少痛點(diǎn),發(fā)展前景十分廣闊。老酒進(jìn)入電商平臺(tái),少了常規(guī)單品對(duì)價(jià)格體系的挑戰(zhàn),多了規(guī)范化價(jià)值化的平臺(tái)背書(shū),是非常值得運(yùn)作的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。(文章來(lái)源:大家酒評(píng))
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