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 “三維一體”教你如何運作中高端白酒
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“三維一體”教你如何運作中高端白酒

http://m.0527syfc.com/baijiuzs/  2022-06-13  閱讀數(shù):536

  當(dāng)下,隨著全國名酒下沉,省酒承壓,大多數(shù)區(qū)域性白酒企業(yè)都處在紅海競爭當(dāng)中,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低,高競爭,導(dǎo)致利潤率低;這就促使區(qū)域性白酒企業(yè)的管理決策層越來越把目光集聚到了能夠獲取高利潤的中高端產(chǎn)品這一領(lǐng)域。

  由于中高端白酒產(chǎn)品所面對目標(biāo)消費對象與普通白酒的目標(biāo)群體不在同一個層面上,那么區(qū)域新型白酒企業(yè)如何能在這么競爭復(fù)雜的市場生存發(fā)展?又如何利用區(qū)域白酒企業(yè)的關(guān)系開拓市場,快速提高銷量呢?筆者通過多年運作中高端白酒的實踐能力,總結(jié)一套“三維一體”營銷推廣模式。

 、偾缹用孢\作:新模式“商業(yè)聯(lián)合會分紅”

  新型商業(yè)模式在操作的過程中,分兩個階段,每個階段都需要內(nèi)在的自我修煉:一階段,“建平臺”、第二階段,“大盤分紅”:

  一階段:“建平臺”

  1、“建運營平臺”:由酒業(yè)發(fā)起組織,成立“商業(yè)聯(lián)合會”,酒業(yè)兼任會長單位,代理商兼任副會長,聯(lián)合會成員兼任會員單位,按照縣級單位發(fā)展聯(lián)合會成員單位10家,一級代理+N家核心團購聯(lián)合成員,共同經(jīng)營產(chǎn)品及市場,酒業(yè)提供全程保姆式營銷服務(wù),聯(lián)合會成員限團購和門店銷售?赡苡行┌拙破髽I(yè)屬于改革重組企業(yè),目前市場體量不大,主要以團購為主,那么可以按照社會團購人合伙制的模式,建立這樣的平臺。

  2、貢獻股界定:自簽訂合同之日到截止日,10家聯(lián)合會成員,按照運營期間內(nèi)各單位實際銷售額確定聯(lián)合會貢獻股比例。

  3、經(jīng)營費用:聯(lián)合會會員單位可享受企業(yè)投入的品鑒會、品鑒顧問、公關(guān)贈酒、品牌公益活動、全年陳列、坎級銷量獎勵等十多項日常及公關(guān)團購運營費用支持。

  4、退出機制:合作期間內(nèi),出現(xiàn)跨區(qū)域銷售、低價傾銷、二次分銷等市場違規(guī)行為,酒業(yè)有權(quán)在保持聯(lián)合會成員總體編制內(nèi),取消其經(jīng)營權(quán)和貢獻股分紅權(quán),重新吸納新成員。

  二階段:“大盤分紅”

  1、小盤貢獻股分紅(X%):根據(jù)一階段10家聯(lián)合會成員的貢獻股占比分紅,代理商提取利潤比例X%對聯(lián)合會成員進行股權(quán)小盤分紅;

  2、大盤貢獻股分紅(X%):酒業(yè)根據(jù)10家聯(lián)合會成員之外的零售終端整體銷售額,按照10家聯(lián)合會成員的銷量貢獻占比,提取X%按照貢獻比例進行大盤分紅。

  中國酒類在名酒降維打擊的高壓之下,區(qū)域性企業(yè)還需要有清晰的自我定位,通過“建平臺”、“大盤分紅”兩大策略,使品牌及產(chǎn)品在目標(biāo)市場建立強大的渠道壁壘。

 、诋a(chǎn)品推廣層面運作:KOL&KOC

  每個企業(yè)的品牌歷史、工藝不一樣,那么如何能有效地把企業(yè)的這種品牌價值傳達給消費者,讓消費者感知品牌價值的內(nèi)涵:

  1、“高儀式感品鑒會”:以酒為媒,打造消費者體驗,進行“品牌內(nèi)涵塑造、場景化打造、品質(zhì)工藝演繹”等品牌溝通工作,持續(xù)開展深入人心的消費者教育。

  2、媒介傳播:通過新型的3D媒介進行傳播,讓消費者身臨其境得感受企業(yè)釀造工藝和歷史文化。

  3、回廠游:通過邀請各個行業(yè)人群,進行高規(guī)格的回廠游,讓消費者感受到企業(yè)真正為消費者釀造每一瓶美酒的理念;同時通過核心消費者的互動,組織有文化內(nèi)涵的“企業(yè)秋季封壇大典”,進行媒體宣傳。

  4、事件營銷:通過區(qū)域內(nèi)開展工藝事件營銷,擴大品牌影響力,改變消費者的心智認知。

  通過線上和線下的品牌塑造和品牌喚醒,讓消費者重新對品牌產(chǎn)生新的認知,所以說,誰率先占領(lǐng)目標(biāo)消費者的心智,誰就率先擁有核心消費者資源,誰就能在消費端建立牢固的品牌壁壘。

 、燮髽I(yè)團購層面運作:整合社群平臺資源

  中高端白酒培育消費者需要潛移默化,那么當(dāng)前各個企業(yè)都在培育消費者,開展消費者團購公關(guān),到底如何創(chuàng)造團購銷售價值?需要企業(yè)有一整套系統(tǒng)規(guī)劃:

  1、完善的團購組織:企業(yè)運作團購,需要建立一套完善的團購隊伍,專職專項公關(guān)運作,直屬公司領(lǐng)導(dǎo)管理,針對各個行業(yè)意見領(lǐng) 袖、企業(yè)沙龍協(xié)會、民間協(xié)會等互動服務(wù)。

  2、社群團購運作四大步驟:

  步驟一:加入?yún)f(xié)會

   搜索各大企業(yè)名單和民間協(xié)會名單;

   讓酒業(yè)銷售經(jīng)理加入?yún)f(xié)會,成為協(xié)會秘書或協(xié)會成員。

  步驟二:贊助協(xié)會及私企用酒

   針對各大行業(yè)協(xié)會的會務(wù)贊助用酒;

   針對協(xié)會成員企業(yè)的年度會議贊助用酒。

  步驟三:發(fā)展品鑒顧問

   積極發(fā)展名譽顧問和銷售顧問:名譽顧問進行品牌傳播和互動,形成社群的攪局者;銷售顧問進行私企的產(chǎn)品團購;

   名譽顧問和銷售顧問,要根據(jù)實際貢獻,給予短期工資和銷量傭金;

   顧問團要每月定期給予公關(guān)贈酒,同時給予大型宴席的贈酒名額(全年每人3場,每場30桌及以上),原則上按照每桌1瓶;

  通過名譽顧問或銷售顧問,縱向深挖企業(yè)團購銷量,逐步完成單位內(nèi)部保量簽約,橫向拓展社會關(guān)系,發(fā)展新的品鑒顧問。

  步驟四:發(fā)展團購商

  通過以上各個環(huán)節(jié)的頻繁互動,形成市場銷售氛圍,發(fā)展有質(zhì)量的團購客戶,結(jié)合渠道核心終端,實施兩條腿走路。

  區(qū)域中高端白酒通過整合社群協(xié)會以及個人社群資源,形成區(qū)域市場內(nèi)的意見領(lǐng) 袖和品鑒銷售顧問的團購壁壘,后期逐步與渠道、品牌三者形成共振,實現(xiàn)“三維一體”的循環(huán)良性營銷模式,堅不可摧。ㄎ恼聛碓矗壕剖承孪M)

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信息分類:白酒加盟  編輯:少博
本文標(biāo)簽:中高端 白酒 

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