在國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)精品化、多元化趨勢(shì)下，擁有高品質(zhì)和多元性的西班牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)正逐漸崛起、大放異彩。

　　中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2023年1-6月，西班牙葡萄酒原瓶進(jìn)口均價(jià)上漲36.40%，領(lǐng)跑中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)。

　　在進(jìn)口葡萄酒普遍低迷的大環(huán)境下，西班牙葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為何仍能逆勢(shì)上漲？酒業(yè)家就這一現(xiàn)象對(duì)渠道及終端進(jìn)行了一番調(diào)研。

　　為什么是西班牙葡萄酒?

　　作為中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)的重要調(diào)整年，2023年，不少中國(guó)進(jìn)口葡萄酒商都在重新規(guī)劃和選擇產(chǎn)品，布局更為謹(jǐn)慎。在此過程中，具有高品質(zhì)的西班牙葡萄酒受益明顯。

　　“我們公司從去年底開始轉(zhuǎn)做西班牙葡萄酒，就目前客戶的反饋來看，西班牙葡萄酒的品質(zhì)是令人驚喜的，市場(chǎng)回購(gòu)率相對(duì)較高�！苯�(jīng)營(yíng)葡萄酒多年的經(jīng)銷商陳莉（化名）向酒業(yè)家表示。

　　事實(shí)上，酒業(yè)家在與眾多業(yè)內(nèi)人士交流的過程中發(fā)現(xiàn)，近幾年，西班牙葡萄酒的高品質(zhì)愈發(fā)凸顯，不少原來做其他國(guó)家進(jìn)口葡萄酒代理的經(jīng)銷商和終端商都增加了相應(yīng)的sku，甚至直接轉(zhuǎn)做西班牙葡萄酒的代理。

　　部分尚未正式代理的酒商也對(duì)西班牙葡萄酒評(píng)價(jià)頗高。江蘇一葡萄酒經(jīng)銷商向酒業(yè)家透露，“公司目前雖然沒有正式代理西班牙葡萄酒，但我們每年的中秋禮盒里配的兩瓶酒都是用的西班牙酒，且每年都能賣1000份以上，算是我中秋禮品中的一個(gè)重要補(bǔ)充�！�

　　該酒商表示，選擇西班牙葡萄酒，主要是西班牙葡萄酒品質(zhì)高、顏值高，符合禮品市場(chǎng)的兩個(gè)基本要素，而多元化的產(chǎn)品每年又能帶給客戶不同的驚喜，“從未踩過雷”。

　　多名酒商向酒業(yè)家反饋，隨著西班牙對(duì)中國(guó)市場(chǎng)重視程度的提高，西班牙葡萄酒，特別是西班牙精品酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的認(rèn)知度與認(rèn)可度也在穩(wěn)步提升。“國(guó)內(nèi)已經(jīng)有越來越多的人開始關(guān)注到西班牙葡萄酒的高品質(zhì)，進(jìn)而去深入了解它的產(chǎn)區(qū)、歷史”。有業(yè)內(nèi)人士向酒業(yè)家表示。

　　談及西班牙精品葡萄酒，廣東一連鎖煙酒店負(fù)責(zé)人陳泓雋表示，“作為葡萄酒舊世界三大產(chǎn)酒國(guó)之一，西班牙葡萄酒底蘊(yùn)深厚，多元化的品種及釀造工藝，不僅符合當(dāng)下國(guó)內(nèi)消費(fèi)多元化的趨勢(shì)，也非常契合中國(guó)消費(fèi)者的口感。此外，西班牙的產(chǎn)區(qū)分級(jí)制度非常嚴(yán)格且具有多樣性，這從根本上保 障了西班牙的高品質(zhì)和多元化魅力�！�

　　數(shù)據(jù)顯示，截至目前，西班牙共有70個(gè)DO，且這個(gè)數(shù)字還在逐年增加。每個(gè)DO都由當(dāng)?shù)氐钠咸丫乒芪瘯?huì)進(jìn)行管控，基于國(guó)家的葡萄酒基礎(chǔ)法律，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的不同，設(shè)立相關(guān)的產(chǎn)區(qū)葡萄酒法規(guī)。嚴(yán)苛的法律和產(chǎn)區(qū)差異化的表達(dá)，鑄就了西班牙葡萄酒穩(wěn)定的高品質(zhì)和多元化，也助推了西班牙精品葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的流行。

　　協(xié)會(huì)、產(chǎn)區(qū)活動(dòng)層出不窮

　　西班牙葡萄酒持續(xù)加碼中國(guó)市場(chǎng)

　　近幾年，西班牙葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)加碼，官方主導(dǎo)的各類推廣活動(dòng)正逐年增加。“據(jù)我觀察，去年西班牙葡萄酒的推廣活動(dòng)非常積極�！辟Y深葡萄酒觀察人士陳亮（化名）表示。

　　步入2023年，雖然市場(chǎng)起伏，但西班牙葡萄酒仍然以長(zhǎng)期看好中國(guó)市場(chǎng)的信心，堅(jiān)定、持續(xù)加碼中國(guó)市場(chǎng)。

　　酒業(yè)家關(guān)注到，今年以來，以里奧哈為主的西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)，陸續(xù)在上海、青島、鄭州、成都等國(guó)內(nèi)多個(gè)重點(diǎn)消費(fèi)城市開啟城市巡展及大師班等活動(dòng)，持續(xù)培育目標(biāo)消費(fèi)人群，不斷提升西班牙葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響力。

　　聚焦在國(guó)家層面，各式各樣的推廣活動(dòng)則更多。去年和今年舉行的OIVE“西班牙葡萄酒大師班”活動(dòng)反響非常強(qiáng)烈，深受業(yè)內(nèi)人士和葡萄酒愛好者的好評(píng)，也充分體現(xiàn)了西班牙葡萄酒的高品質(zhì)與多樣性。

　　中國(guó)進(jìn)口葡萄酒聯(lián)盟、萬國(guó)酒聯(lián)（北京）國(guó)際酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)宋繼表示，隨著渠道基礎(chǔ)的逐步夯實(shí)，西班牙葡萄酒能夠更好地驅(qū)動(dòng)前端的進(jìn)口商、經(jīng)銷商與終端商，自上而下地完成西班牙葡萄酒在消費(fèi)市場(chǎng)中，從品質(zhì)到文化的系統(tǒng)化建設(shè)。

　　官方牽頭，品牌跟上，借勢(shì)國(guó)內(nèi)越來越多的國(guó)家和產(chǎn)區(qū)級(jí)推廣活動(dòng)，西班牙葡萄酒正在趁勢(shì)而上，以高品質(zhì)和多元化成為國(guó)內(nèi)眾多消費(fèi)者爭(zhēng)相嘗試的選擇。

　　白葡萄酒風(fēng)潮漸起

　　西班牙葡萄酒厚積薄發(fā)

　　近年來，白葡萄酒與起泡酒在國(guó)內(nèi)越來越受歡迎，西班牙葡萄酒也趁勢(shì)取得了一系列的發(fā)展，這其中，尤以四個(gè)葡萄品種備受矚目。即，阿爾巴利諾（Albari?o）、青葡萄（Verdejo）、維尤拉（Viura）、帕羅米諾（Palomino）。

　　天生為海而生的阿爾巴利諾，是加利西亞大區(qū)的靈魂品種，迷人的清新果香沁人心脾，輕盈的酒體中蘊(yùn)含著強(qiáng)勁的風(fēng)骨，新鮮清爽的口感總能輕易俘獲人心，這是西班牙釀酒師一直都視若珍寶的寶藏品種。

　　此外，青葡萄、維尤拉、帕羅米諾和阿依倫也各具特色。作為盧埃達(dá)產(chǎn)區(qū)的特色品種，青葡萄早在十一世紀(jì)便開始在盧埃達(dá)扎根，迄今為止青葡萄的種植已超過10000公頃，成為當(dāng)?shù)匾荒�亮眼的青綠色；維尤拉是卡瓦起泡酒混釀的基酒之一，能為卡瓦起泡酒注入些許青蘋果的果香和迷人花香；作為釀造雪利酒的靈魂葡萄，原產(chǎn)于西班牙南部安達(dá)盧西亞的帕羅米諾也具有非凡的表現(xiàn)。

　　近十幾年，西班牙的白葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上的表現(xiàn)愈來愈出色，逐漸將人們對(duì)西班牙紅葡萄酒的關(guān)注吸引到西班牙白葡萄酒上面去，有人將這背后的原因歸咎于三點(diǎn)：一是其質(zhì)量本身就上佳；二是其出口量的增加，使得西班牙的精品白葡萄酒走向世界；三是遍布于世界各地的西班牙餐館起了一定的作用，他們將西班牙白葡萄酒推薦給顧客，并以品質(zhì)征服了顧客。

　　隨著年輕消費(fèi)勢(shì)力的崛起，多元化和個(gè)性化漸成市場(chǎng)主流消費(fèi)趨勢(shì)，而西班牙葡萄酒針對(duì)這一趨勢(shì)也一直在進(jìn)行相應(yīng)的改革，其中，尤以2021年雪莉酒法規(guī)的改革令人記憶猶新。

　　法國(guó)cafa學(xué)院中國(guó)校區(qū)副校長(zhǎng)范晶表示，雪莉酒法規(guī)的改革堪稱50年以來的重大變革，這是一場(chǎng)針對(duì)年輕消費(fèi)趨勢(shì)的革新，目的就是為了緊抓年輕消費(fèi)人群�！把├蜻@種相對(duì)傳統(tǒng)的品類都在努力改進(jìn)，提升品質(zhì)，以更好地適應(yīng)年輕群體需求，西班牙葡萄酒這些年的努力可見一斑�！�

　　市場(chǎng)越是下行，越是彎道超車的機(jī)會(huì)，而專注基礎(chǔ)市場(chǎng)培育，堅(jiān)定深扎中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的西班牙葡萄酒，在完成了進(jìn)口商、經(jīng)銷商、終端商和消費(fèi)者全鏈路培育之后，勢(shì)必將在行業(yè)回暖之時(shí)，以高品質(zhì)和多元化的優(yōu)勢(shì)節(jié)節(jié)拔高。（文章來源：酒業(yè)家）

 

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